: j, w9 ~. q0 Y- f9 w食材公仔箱論壇3 o9 `$ R$ L. J
蛋白.....8顆5.39.217.76) h" V. O$ S3 [- @( C* o
牛奶.....80g2 A5 c1 i/ N" Y- ^) t
蜂蜜.....80g
2 n( U0 `( S3 G2 I1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....10顆
2 [) c+ ]( S& y4 I! B" E! X/ a1 i! @砂糖.....150g" r1 h/ q: i1 p6 c3 i) Q
沙拉油.....80g公仔箱論壇) y3 ?& ~/ ]( t+ e' i* M8 {
高筋麵粉.....50g公仔箱論壇' p4 u1 O4 F! i8 }* q
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇8 {! z7 }: ?6 V" a3 X
公仔箱論壇' y; J$ }7 v; H3 ~, d0 r" w
! N6 ]/ _3 Y/ H$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& K& A2 Q! ~+ m# F8 \5 T; a5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb2 h/ A, B( N* V- _
0 w' g8 W3 O) }
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb5 G. J; u5 z I# I& }5 ^/ H9 p
7 y2 w/ i$ Y- h. b y5.39.217.763. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦5 o$ g7 k2 f" e& D# ^8 H6 d) E
P" e+ y: M0 S$ O u2 w$ O; w4 t
4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
$ W9 v, _( Y* \: v# h6 j公仔箱論壇) h0 J1 V8 A6 L# S5 N
|
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 