) ^; q- W: R, t/ y$ |食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 { V9 e' d |7 Q- D {& I+ H: h
蛋白.....8顆
2 {5 P5 m0 Q! u! }2 N2 y; E, _牛奶.....80g5.39.217.76 U6 T# D+ b. F; q. }1 ?' c
蜂蜜.....80g
% s4 B1 y, J X7 J& K7 S/ E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....10顆
6 w( Z+ n$ J7 |砂糖.....150g
( ~5 C7 Q- [! v# Z! d5.39.217.76沙拉油.....80g5 B& j1 Y' v. V9 G
高筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb' k! f' G, J1 ]" T8 E+ ~/ O
低筋麵粉.....50g5.39.217.76- E5 [. Y# j/ D
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6 g4 b2 f0 \1 K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. N2 M8 W' i. b# }' s0 J公仔箱論壇1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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0 c8 C' Q2 u) g8 Y* Z; [2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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5 I9 _+ `6 P+ H8 \3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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6 f6 Z1 G; A! R, R5 u, l4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇6 R4 N7 M3 v; \
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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