" b' f/ O0 s+ H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb食材
; D( L1 X% {# o蛋白.....8顆
! D4 w, A ]6 e" E5 Z8 dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....80g
1 y \3 K: B/ B& l3 Utvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g5.39.217.76/ G$ R6 Q! A, e& x4 ]
蛋黃.....10顆
8 |7 U* g: b7 H _0 s5 l. a9 ?砂糖.....150g公仔箱論壇* b( e: M5 G" n/ q3 a
沙拉油.....80g
9 e2 D6 Y/ \. e高筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb* o \ {4 G* f5 @
低筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb$ X+ x2 O- b4 u' m6 Z
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: x: k0 `- g. Z3 h公仔箱論壇作法公仔箱論壇7 ~, e1 Z$ T8 F; @0 t
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
) t& B0 M, |* [) Q" `% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U4 _ u" z; R$ U) k N
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb# L( ~/ ~5 k4 J( N" I" Z- n
/ l. _! _7 }7 I' V4 {3 u9 w4 j% Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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