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蛋白.....8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b; O Z+ G4 E9 n
牛奶.....80g公仔箱論壇8 M0 S j; ?, R4 g
蜂蜜.....80g* `1 f, d# b8 r" Y
蛋黃.....10顆) `, e) T$ L' u* a1 j% s, b
砂糖.....150g4 Z1 m8 d v& K: s9 {5 P8 {/ i) Y2 n
沙拉油.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: ~/ Q' k/ ?* c3 k' s$ M
高筋麵粉.....50g, c, _3 L" {9 M$ u% r
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇4 y+ F9 d* i+ @1 e( n& Q' N
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$ P8 _6 n, l# I' s. z( {! V+ y5.39.217.761. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻' l3 g" }* c7 M- R
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ G+ ^3 s9 t* F$ ?
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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