7 b0 M1 Y# g D- d' \! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
# L. w7 x8 v2 v- F蛋白.....8顆
0 h. \0 B- F2 L+ _2 {& t9 S公仔箱論壇牛奶.....80g$ S$ h; R) r+ B
蜂蜜.....80g
' w- A( I, e8 I7 r公仔箱論壇蛋黃.....10顆公仔箱論壇2 B8 n4 u3 t6 U1 {
砂糖.....150g
) f t! A& ?6 P2 v) B0 \沙拉油.....80gtvb now,tvbnow,bttvb& S$ d7 P0 V; C6 ]5 h& d
高筋麵粉.....50g公仔箱論壇$ O9 ^- y. n# z8 T1 r. ?, n
低筋麵粉.....50g公仔箱論壇: R: `, w/ h; b, s
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作法/ N: S. z; a1 A9 x9 H
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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& N0 n. ?+ \; g4 h; c8 L: S5.39.217.762. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb: E& o3 Y* C& P: ~. }
) f) M u* e: ^: @- F2 ?3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 {: }3 M% w% j
5 l# G/ l* C. |, R3 r2 d, a8 V3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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