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食材
1 J( R; e# I5 [- m$ Z/ U, _7 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆
3 m z! d% u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( \! X2 ~7 C/ ~( e8 {
蜂蜜.....80g. ]" w6 ]' ^5 B* y
蛋黃.....10顆
7 w4 o5 Y Y8 f. K# [. e* K" ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150g r8 m$ Q3 z9 j7 D8 r
沙拉油.....80g
; i- d' v% j5 r5.39.217.76高筋麵粉.....50g
4 ~9 C0 `- D. \( }/ d4 H+ r3 m3 C0 S5.39.217.76低筋麵粉.....50g
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4 H" S& u5 h$ E8 [% S/ N! z, y9 J公仔箱論壇作法
* u u4 G4 \5 ^8 W1 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 j0 r8 A* m
+ X; J% v% _9 \4 C/ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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$ M8 c. U8 f3 S* `* g2 C( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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. y+ a2 ?# |" f% D: w3 ?5.39.217.764. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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