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食材
$ ~9 c. w" g8 ~6 E7 i- I& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( Q$ K. W& d' T; s, l( ^2 E( m% P5 c
牛奶.....80g
% z0 M- [# a9 F Q. K% @公仔箱論壇蜂蜜.....80g4 `; H) i2 C% H a' N3 [& g
蛋黃.....10顆) @9 c, n3 v6 {
砂糖.....150g
- |) y. x) U F公仔箱論壇沙拉油.....80g
H; U8 {) l0 n% r公仔箱論壇高筋麵粉.....50g1 D. N# X$ t7 k# ~* T/ |
低筋麵粉.....50g
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作法
9 ?4 R- Q$ X- A1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻! x' B" F* U Q9 V3 \2 L
; K$ S7 D: c* A0 C2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 M( e) J9 h
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" ]* D" |0 r$ O f, p* m6 c5 n# X
) Q, ?; O9 w7 y7 _8 K" Z R4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉7 b3 g4 _5 f: g# _" j4 w' D. @; }
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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