銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo,晚晚人山人海,想吃真是一位難求。
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. Q6 j: t, ?0 I- |幸好最近尖沙咀開了新店,面積約700呎,比銅鑼灣店大一倍,有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若,但新店加設三款當店限定甜品,身為綠茶迷非試不可。公仔箱論壇$ X \. d. V2 Y4 z
$ K( W: l2 y* D, M6 i3 R9 ~: {第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲,有層層相間的紅豆,綠茶、焙茶及玄米茶啫喱,還有焦糖脆米及白玉丸子,貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕,用較軟綿的日本芝士,感覺不太膩。公仔箱論壇& Q# E/ i' \) G ], V/ e' i( [
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還有首次推出的朱古力蛋糕,用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕,味道濃郁且質感輕盈。; K0 W- B- v# C+ h! `2 d3 D+ X
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作,即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法,令沙冰質感如泡沫般,幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等,層次豐富。
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2 S( }( `. l! g+ a F/ l; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得太多冰凍甜點,大可點一杯暖暖抹茶Latte,用京都陶瓷杯盛着,上面有手繪龍貓拉花,拍照一流。趁着新店不用排隊,要趕快約朋友去了。
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/ M( O, i* u& \; D滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
6 }7 N: q$ g% @& g" z8 J7 j8 L, |滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)5.39.217.762 U0 @' }" ]4 G; `# T1 Q
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)5.39.217.765 @2 Q* g6 \2 r5 R1 n8 U
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
2 e1 {/ a& k3 m& n6 ?, z# x宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb) f4 @; l7 A3 C$ w- m4 U3 }
抹茶Latte$35
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Via Tokyo
|- V7 m! h1 t/ Q: b4 utvb now,tvbnow,bttvb地址:九龍尖沙咀金馬倫道
3 Q+ p$ d* K+ m8 A) xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |