銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。tvb now,tvbnow,bttvb( V% |; ]% J' C8 C, Y7 R' f# I! N
& k" b# K `" o: M; H2 Z5 \tvb now,tvbnow,bttvb幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。5.39.217.76$ d' j; L$ d: R! n! @
, A# U8 L3 u& d! W9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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; v- @( ] C2 G0 p6 o第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。& ^1 y) |$ S4 p3 K' u* |' i, l$ b
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。7 j* C) I9 H. ~0 B! _8 p
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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, l% S2 H0 `$ u8 t6 A; ]1 u. H# ptvb now,tvbnow,bttvb吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。tvb now,tvbnow,bttvb) t$ ?7 M9 y; ~! K
/ l, E R" g4 _5.39.217.76滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 u& y3 \ g6 \1 T- c
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)2 ?' e( K( c4 P
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)) ^6 H7 L8 ~ W- h: G% Y/ q; V
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)' R+ D, y, j5 \2 E- }0 q' Y; P+ Q
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
0 U, K7 C( s. D3 Z抹茶Latte$359 }& x+ ^$ e) r- F; l
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Via Tokyo
& v( W+ U; x. |3 a; l/ Z8 o地址：九龍尖沙咀金馬倫道
o7 t- P2 y S' `7 Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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