銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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' T3 p# N; O' m; ^7 v5.39.217.76第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。公仔箱論壇1 f. q% X& V2 ?1 G' c
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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% a# h1 e! C- ^9 U8 t0 Otvb now,tvbnow,bttvb還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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0 F7 R# z* ^3 }: T/ X吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。公仔箱論壇6 o5 W& F" f/ g0 }7 [
( B6 G: A d, E* y' Y! m公仔箱論壇滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
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P5 ]/ s, [% P. H5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
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抹茶Latte$35 ?& v$ B6 d/ W6 W9 t
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Via Tokyo5.39.217.76! ^5 }. X( y s7 q y
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
. w$ I: [+ P9 Q/ R3 xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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