銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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( E8 f P4 ?& h( w F4 u4 s公仔箱論壇幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ E- w2 C; M! @
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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, P/ S: I4 S3 |0 T4 O# X: xtvb now,tvbnow,bttvb第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。5.39.217.76! J w h# s0 t- N. C, T
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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: k6 \# h$ A: c吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb' I" \1 L& K5 ]$ ~1 X/ r
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)公仔箱論壇) W2 f. i& a' @0 @. J6 l# U
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb3 R }- t" \; t p% R* p
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
' Y: o# ^7 t m/ ^0 f公仔箱論壇宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb9 k& Q- [' [( A0 _
抹茶Latte$35公仔箱論壇 @- f/ V2 g* e+ }
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Via Tokyo公仔箱論壇- Z5 M. m: o1 q! i7 |& L+ J3 e
地址：九龍尖沙咀金馬倫道4 Q; {& ?. ^+ m1 e+ I/ i
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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