銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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! Y' |5 c1 c: z: \tvb now,tvbnow,bttvb第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
8 \/ ^; \4 J% u# E; ~/ t( M5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 v) W' H5 c$ W, u7 r7 r
第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。4 L+ h+ l* f5 C2 k7 D: A* D/ n& f
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。' P. d: p: p9 E- c# e/ @
, n2 @ ?3 M& X9 w) G( |; A5 w" h吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。tvb now,tvbnow,bttvb, J# x1 B# l0 a
& X b8 q4 H w; G& q7 i' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
4 b3 |+ ?% }' C% ytvb now,tvbnow,bttvb滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb* H$ l, A) T1 n5 T1 D- g2 k8 r
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
3 ]- { ~3 w) N" W2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
' {% c; g+ s' g8 [. C0 n; v7 r% T宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
9 ~. a; Q p h! ] h& O抹茶Latte$35
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8 W4 c5 ^' t, A& f+ h/ c. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W% v/ q2 I# n9 sVia Tokyo9 T: m: I' `7 }: s' _+ o
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
! U& }0 h5 o) K. J' n公仔箱論壇營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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