一名40歲男子追求健康,每天喝現榨鮮果汁當早餐,最近突然胃痛、胸悶又吐胃酸。胃鏡檢查發現,男子不僅胃潰瘍,也因胃食道逆流造成食道發炎,在服用制酸劑、改變飲食後,症狀才逐漸改善。
7 ]8 G# y% l- v: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃腸科醫師提醒,水果原汁容易促使胃酸大量分泌,建議喝水果原汁需加水稀釋,緩和對消化道刺激。
! _% L2 Y' S: L" ?% c9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收治該案例的書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢表示,近來門診有多名患者,過去從未有胃部不適狀況,卻突然出現胃痛、胃酸逆流等急性症狀,他發現這些病人都有共通點,就是天天喝水果原汁。還有一名婦人也把純檸檬汁當水喝,導致廣泛性糜爛性胃炎。公仔箱論壇6 m5 l7 A+ `! b
邱展賢解釋,水果含各式水果酸,榨汁後通常呈現強或中酸性,喝進肚後會促使胃酸大量分泌。由於胃酸的pH值為1.5至3.5,一旦傷害胃黏膜,就可能腐蝕胃壁,引發消化道發炎、潰瘍等問題。尤其是胃病患者,更應避免飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, v2 C# I3 r7 u# t. P/ P* E
邱展賢說,國內前陣子流行喝水果醋養生,也有許多民眾因太酸,造成胃部不適就診。建議在喝醋或果汁時,多加入白開水、牛奶稀釋調和,或多選一些低酸類水果,例如香蕉、西瓜等,一起榨成綜合果汁。因為pH值只要差1,酸性就相差10倍。
% u4 Q Q8 r# G# x3 ^3 O9 _tvb now,tvbnow,bttvb另外,許多民眾常存在錯誤迷思,相較於空腹飲用酸性果汁或醋,飯後喝較不傷胃。邱展賢指出,如同固體會沉澱一樣,食物會沉到果汁或醋底下,酸性液體仍會直接接觸胃壁,一樣可能會灼傷。
+ j' _: T5 W( i3 }5 ~; s振興醫院營養師涂蒂雅表示,水果含豐富纖維、維生素和礦物質,但也含果糖等熱量。通常一份水果打成原汁只有50c.c.,若一次喝下500c.c.水果原汁,等於一次吃下10份水果,這跟每日建議的二份水果量相比仍高出許多,熱量更達600大卡,水果原汁可能愈喝愈胖。
- l4 s3 l/ L+ y2 j& C, t5.39.217.76另外,平時須控制糖分攝取的糖尿病患者,喝果汁也須特別注意,以免血糖突然飆高、影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb1 M, S. A3 a- ~$ `
況且,民眾喝果汁時若經常濾掉果泥,反而吃不到纖維質。涂蒂雅建議,一般人直接吃水果會比喝果汁健康,除非牙齒不好、無法咀嚼民眾,此時才需把水果榨成汁。4 F' p' u/ O3 M% o
大部分民眾喝新鮮果汁時,最好還是不要濾掉果泥,建議榨果汁時,可加入蔬菜打成精力湯,以緩和對消化道的刺激,果汁才能喝得健康又無慮。tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 _( L3 a+ N% H6 [% \9 X' l, l
避免吃酸性水果的tvb now,tvbnow,bttvb5 y4 A* n: S# \, i
七大族群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 ~: Y1 N1 I7 @' v7 T6 ?5 N& c
1.高胃酸體質
- V) ]8 o" i: d W2.幽門桿菌感染4 I2 o: l6 _ M. D
3.有消化性潰瘍史或因病治療中公仔箱論壇+ V) c1 R6 s/ y) p3 L; M/ c* {: J, j
4.胃食道逆流公仔箱論壇* {' k& z( f4 `" ^6 B* C
5.萎縮性胃炎公仔箱論壇" c( y% P, {2 x' k! b% h! [3 _
6.有急、慢性胃炎史
' P% s0 @7 G$ ~ t' M, d5.39.217.767.食用後食道不適 |