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[食肆地點] 泰國香料 酸辣紛陳

元朗的「巴打火鍋館」,憑一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧,不過酸、不過辣。椰漿又下得重手,沒蓋過香料香氣,湯味豐富酸郁。
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% d( W5 G' s5 ^' H3 j( m: y公仔箱論壇此湯最佳配料首數海鮮,主理人Tim曾在流浮山魚欄工作,有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤,有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色,脆鯇魚皮肉,油香爽脆;太子肉,豬腩肉最前端,薄切,爽脆不膩。5.39.217.765 `& m* |: z% v' b3 A

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4. 設加一。
7 k4 n) }) ~0 w' i; V5.39.217.765. 汽水每罐$11,啤酒$26-$32。公仔箱論壇% r5 N& Q5 G0 x: Y
6. 平均消費︰$400
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巴打火鍋館
/ ~' f; j$ u4 c  a7 S1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
8 z- J5 |* C: k; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5:30pm-12:30am
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