元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。tvb now,tvbnow,bttvb; u6 l+ s. T! F0 S* F! X
+ K8 a' ?+ M- g) w2 v此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
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' k; }0 X' x: V9 \# D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰公仔箱論壇/ Q% J/ N* x, p- e9 d3 }% w
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
0 |& H- o. h! A2. 配料每碟$16-$324。
) b* v! Z7 G. Q. D }! E5 l5.39.217.763. 醬料$5/位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 M( ^, |2 d' I
4. 設加一。
6 U" v$ Y7 w! a6 E5 H0 x( Z! ]5.39.217.765. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。tvb now,tvbnow,bttvb( g5 R3 s$ \; F$ A
6. 平均消費︰$400% h4 z( k; N1 C1 m2 k- I# p
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巴打火鍋館
0 t- r8 {& z0 d9 _3 R* z0 ?) W5.39.217.76地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座公仔箱論壇+ S" p2 I3 _ d0 j: |7 ], c
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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