元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。3 Y( L2 \9 v9 F8 X
8 t8 c4 {" q- n0 ^. n* f7 f! C+ m此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ F4 p/ j& ^; d1 j7 B1 i
7 _' e& I/ H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰
# P# r& S( m3 O4 ^) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 火鍋底每鍋$48-$298。
1 p" g9 x! C. u \, H9 N& D0 ` X5.39.217.762. 配料每碟$16-$324。
% t% Z, F) T5 t- j& z公仔箱論壇3. 醬料$5/位。
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5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。5.39.217.768 W9 b2 ~$ U) t
6. 平均消費︰$4006 ^8 z) F+ e% c- n& w; H- E) B
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巴打火鍋館
9 k" ^. n& g# ~- n地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座tvb now,tvbnow,bttvb) c. F1 V, @. m' p: {( ^
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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