元朗的「巴打火鍋館」,憑一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧,不過酸、不過辣。椰漿又下得重手,沒蓋過香料香氣,湯味豐富酸郁。
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3 ^$ t) ?$ R/ ~, R I5 L; Vtvb now,tvbnow,bttvb此湯最佳配料首數海鮮,主理人Tim曾在流浮山魚欄工作,有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤,有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色,脆鯇魚皮肉,油香爽脆;太子肉,豬腩肉最前端,薄切,爽脆不膩。
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( r5 w; P/ c& ?; g1 u9 J價錢一覽︰. b6 K2 w* k6 u8 O7 Z; ?
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
6 Y r& E l' K* r3 K$ D5 r; M公仔箱論壇2. 配料每碟$16-$324。
$ t2 |& K d5 l% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醬料$5/位。, F! k* {0 J ~ C5 c+ v
4. 設加一。
7 \! r" D% Z- u3 ?( H. p0 v5.39.217.765. 汽水每罐$11,啤酒$26-$32。
9 w$ v7 K+ o% C" w/ C6. 平均消費︰$4003 e2 b8 P( \5 W* u j7 O
7 d. E3 x" |) E8 m* x- M3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B5 y6 C- S* E/ f# S0 o% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴打火鍋館5 Z4 g& O; f( _" E. t
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
* t$ o. D5 T$ O+ S N6 @/ c2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5:30pm-12:30am |