元朗的「巴打火鍋館」,憑一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧,不過酸、不過辣。椰漿又下得重手,沒蓋過香料香氣,湯味豐富酸郁。2 F: U. B3 q) x) _
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此湯最佳配料首數海鮮,主理人Tim曾在流浮山魚欄工作,有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤,有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色,脆鯇魚皮肉,油香爽脆;太子肉,豬腩肉最前端,薄切,爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p3 z$ `( T B3 L x
( B8 ?4 S0 L5 d$ o$ U( ^公仔箱論壇價錢一覽︰
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2. 配料每碟$16-$324。
; g1 b3 P T5 W1 A5 P3. 醬料$5/位。5.39.217.76. t/ \$ @2 Q3 d( H
4. 設加一。
# C! J0 c8 k4 \$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 汽水每罐$11,啤酒$26-$32。
2 P7 n8 g, g& N P* B% y1 f6. 平均消費︰$400公仔箱論壇; M+ h$ _1 w- k
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% r) h, D+ H/ X3 ^( Y' t巴打火鍋館5.39.217.76& ^+ b1 H. M! g7 g3 K \
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座5.39.217.76# \% d) |7 d1 H
營業時間: 5:30pm-12:30am |