元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。5.39.217.76; ^! b: v8 \0 R8 @7 G9 c
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。公仔箱論壇" N) k/ [/ Q- w4 x& S$ K
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價錢一覽︰
5 N+ b. j7 }3 V9 u4 X9 F5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 火鍋底每鍋$48-$298。
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# A- A6 P2 H/ m0 K3. 醬料$5/位。
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5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。5.39.217.762 u# H( }$ t, q
6. 平均消費︰$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [! K) W: p1 l: {
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巴打火鍋館6 i6 K- T G! O- C+ p5 q+ R0 B
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座tvb now,tvbnow,bttvb5 \# R4 y' R* |# N3 H3 C
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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