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路易斯安那州立大學收集2001至2010的數據作研究,結果發現每日進食一個新鮮中型啤梨,令癡肥機率下降35%。此外,一個啤梨已含每日所需纖維總量24%,還含豐富維他命C、鎂、銅和鉀質,而且只有100個卡路里。公仔箱論壇! u5 |# @6 P) H: U+ I# W3 Q4 K
" D9 J; C" e' \ R/ `9 A8 Itvb now,tvbnow,bttvb研究又發現,進食新鮮啤梨者,其總脂肪、單元不飽和脂肪酸和添加糖的攝取量亦較低,有助「食得更健康」。公仔箱論壇0 |# E0 J, X( x: l: I( \* {
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領導研究的Carol O' Neil稱,相信吸收纖維有助減重,但能量吸收則與是否進食啤梨無關。他強調,目前有關個別水果健康功效的研究仍然不多。 公仔箱論壇5 [0 l6 x' b+ }# q7 G3 ^/ \ v
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