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路易斯安那州立大學收集2001至2010的數據作研究，結果發現每日進食一個新鮮中型啤梨，令癡肥機率下降35％。此外，一個啤梨已含每日所需纖維總量24％，還含豐富維他命C、鎂、銅和鉀質，而且只有100個卡路里。
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研究又發現，進食新鮮啤梨者，其總脂肪、單元不飽和脂肪酸和添加糖的攝取量亦較低，有助「食得更健康」。; y5 S1 F+ V* f# H3 i; u
$ y9 L9 j& ^/ l2 r* @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb領導研究的Carol O' Neil稱，相信吸收纖維有助減重，但能量吸收則與是否進食啤梨無關。他強調，目前有關個別水果健康功效的研究仍然不多。 3 Q' f1 d( Z% P: i$ L' c6 j3 A2 n% c
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發表於 2015-12-11 05:20 AM
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