上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。公仔箱論壇7 S3 c& V/ H* @$ b; ^
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ H( i3 X" g4 Z1 P& ^1 F, C6 \
0 G* \9 Z& V" M/ d9 L( M+ E+ W. D7 O辛鮮
2 |: [' \& z, h$ ^4 ]! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上水新祥街$ s# ?2 [ A; R) c+ S
營業時間：6pm-2am
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價錢一覽︰公仔箱論壇) ?. g" `* e" R/ s N% A
1.鍋底，每鍋由$48-$198。公仔箱論壇' _3 K" i2 }. n4 H+ o
2.配料，每碟由$18-$348。
3 R$ j0 }. {% ~; h2 O# w; M$ C3.拼盤，每盤由$148-$298。% r w1 P' m* B# e
4.醬料$5/位。9 V/ e0 a: {8 w5 t
5.免加一。
" n1 `2 c$ L8 X% d! ~公仔箱論壇6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
# ?! `: U, M, M+ K) a) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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