娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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; Y: X1 P2 z; b5.39.217.761.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。
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2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。8 b6 X# }$ n3 @, E9 |" z
$ f7 W- A F$ O公仔箱論壇3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。公仔箱論壇% f0 t* j) q' G+ k" I
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4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。4 O) u9 R. n0 P8 q! F
. b* @5 r, e0 J, H8 O& c公仔箱論壇81/2 Otto e Mezzo Bombana
: \$ G! M8 X! c地址：中環德輔道中歷山大廈
+ C& J) A* i9 s m: btvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息公仔箱論壇7 Z; M8 l% t! W2 X; j
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Wagyu Takumi
. G" Q4 J9 D3 Y& G/ z1 \! R/ P5.39.217.76地址：灣仔活道萃峯
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唐人館公仔箱論壇7 C' U( R& ]; J+ M
地址：中環皇后大道中置地廣場5.39.217.76( w* L2 W2 B; }: Z+ J p
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
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地址：灣仔活道萃峯地下
. R( r) ^% m6 X$ P4 O1 d公仔箱論壇營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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