娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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) E; ?% q3 ~! k4 F+ h- w3 H1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。
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" g2 I6 C# z9 s. W* r/ jtvb now,tvbnow,bttvb2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。; o' N- x9 w$ m
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3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。
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* f) P5 _3 z4 b7 d3 t8 W4 G! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。
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3 D) T o) M0 n/ Ktvb now,tvbnow,bttvb81/2 Otto e Mezzo Bombana
j, ]" [% T7 ?8 f8 M |4 `5 D: F) ~8 K地址：中環德輔道中歷山大廈
% `6 h2 A- _4 l* ?5.39.217.76營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息公仔箱論壇 F6 W. c$ l! z4 H
2 V! v3 B! \- L# f5 |/ {% M2 H: rtvb now,tvbnow,bttvbWagyu Takumi5.39.217.76- z6 `& F3 R: Z. a! s4 I
地址：灣仔活道萃峯
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5 V/ G# O' j9 h8 H( I. P唐人館tvb now,tvbnow,bttvb. S0 S/ `: X7 N4 i6 H
地址：中環皇后大道中置地廣場tvb now,tvbnow,bttvb2 t1 R- O/ j; U+ j3 v) Q. l
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
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地址：灣仔活道萃峯地下9 n ]# c7 N1 N
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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