娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：$ f, t @" m! C& f9 \, ^- Q; O# D
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。( ~1 @# l5 ~2 k* L3 x* ?+ X
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2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。公仔箱論壇% B1 L& x4 Z" f
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3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。
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4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。
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81/2 Otto e Mezzo Bombana, W. s4 u9 N9 |8 \0 g2 L
地址：中環德輔道中歷山大廈
0 ~) X# p; [" ?3 S營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J# D0 J8 D% S/ o( A- B; |
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Wagyu Takumi
) `" S' z( h6 H' F' o8 [2 M- \公仔箱論壇地址：灣仔活道萃峯
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地址：中環皇后大道中置地廣場
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鮨魯山
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發表於 2015-12-11 04:36 AM
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