; \# ?3 i0 ]8 i6 ~: Q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. v5 `& G5 Y% g7 r+ Z* p; @! n
雞中翼.....8隻/ b. _( L1 O F4 O& s
橙皮.....1/4個
. s3 D; A# Q# J, htvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....4湯匙
: h3 b7 j4 W$ }3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ l4 _' D$ Y, q( g3 D$ b# E# o
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# L' o' x% i. ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味5 d7 |5 s2 R% ?( O a; H
美極鮮醬油.....2湯匙
$ x6 E% X! r$ Z# ^/ h! ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x! B. C' y; u" X3 c& K6 D
% |! j2 M. h& D; L) @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! k5 D3 T6 ?( d4 s h' T
糖.....2湯匙
- o7 i* V' l x4 y. W/ v( u" N( ?" F生抽.....1湯匙7 D5 D* K# E# |2 w9 B( {2 Y5 z4 x3 B
米酒.....2茶匙
6 M E) z7 { D0 J. T/ K公仔箱論壇生粉.....2茶匙
# {/ r) ^! j% D+ [8 h" w9 Q3 h鮮橙汁.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& N$ H% y1 e6 ~) U7 g2 x& x
清雞湯.....1/4杯
; n+ y' C- w( K5 B& Y( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ]) ^6 p7 F; S" A+ E# [& v Y7 W
5.39.217.769 D; L* L) Q- |
做法8 c& W- Y' t8 h- U. `
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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. I' ?4 X+ M0 u; ]# y& X6 u5.39.217.762. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。5.39.217.765 o0 E" M4 P9 O; B+ g) }+ B
/ E1 m7 j! |+ X Atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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; B" _! Y( P! _8 |& b公仔箱論壇4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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Tips
5 D7 k& ]9 r/ P Z7 `% d5.39.217.76新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# Z$ a. C4 g4 L. Z
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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