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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O) D1 G8 V3 a& d% ?: ^0 q
雞翼.....4隻
! B: [' g4 G: ]% s7 o! o5.39.217.76花雕酒.....1湯匙
7 \4 C' `: V# @: }1 Z ^5.39.217.76
, U$ A z' ]# [調味
. v. ]8 p! p" t# w7 W8 w5 w+ Q7 O美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇& q0 S8 G. u" N0 O
7 ]* B. i" T" @9 u( p5 C公仔箱論壇芡汁: W) U+ b8 Z; T% F7 I1 `) L C$ v
水.....2.5杯
, ?# L. E+ X9 k$ C, R( Q公仔箱論壇話梅.....20粒5.39.217.763 S5 d* p3 J, e
冰糖.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 h5 b8 W8 T5 O/ |2 s- q
生抽.....1茶匙$ d5 Q+ E X0 q" k6 w; h
老抽.....1湯匙
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3 ?. }. `. `: [, K, T% e9 `7 F' G做法5 j7 k' q& D% g( Y! J0 [
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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c9 V4 x D% e: J; W1 C2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l! A5 r- ~1 V$ R
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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