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材料5.39.217.76% i3 c% L& e, G! T: ~0 |
雞翼.....4隻
5 j% k) s1 ]6 \/ m* x; O5.39.217.76花雕酒.....1湯匙* o& S$ {" n- o
+ O Y# T2 t2 X" O; l" ~調味
7 ?. i5 Y/ ]1 s% f% }5.39.217.76美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇+ h9 K0 J" R) l' t" C
# d$ y" N# A7 @6 Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
- u9 T& {* S" P: P5.39.217.76水.....2.5杯
$ m O* O/ p$ D% M4 B. q6 r公仔箱論壇話梅.....20粒5.39.217.769 K# e: {9 ~' ~0 [& ^: Q8 z) e
冰糖.....80克8 B8 ]7 k" c0 q8 L. W
生抽.....1茶匙5.39.217.76' g1 |% ^8 n" f/ N$ E- G' }
老抽.....1湯匙4 o4 S( h3 { x; g3 R
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) ]& I* A$ H" E7 J8 K+ S9 N5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb# @! c2 n" B" b* m
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。( h! y0 e- Q, Q# @. \* k" {
) i" Q! p8 H& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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6 B: y$ Y& I" F7 m' r- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 e- `7 \* b) W* \0 r9 b
Tips
" {/ _8 w6 Z7 D" o8 I' u5.39.217.76話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。- F7 M3 [+ z# O) l( I
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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