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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 s; Y/ _5 }! N% I A; Y
雞翼.....4隻公仔箱論壇) \0 }9 r( X( Z
花雕酒.....1湯匙公仔箱論壇. l6 l/ u+ y- M( Q" C) P
% X3 b: V5 R# U8 L" n" rtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇) G9 x+ Z0 w5 }: ?
美極鮮醬油.....2湯匙
0 u e2 i( o- b/ H F8 ?公仔箱論壇
1 _: q" r/ K. |7 y8 l5.39.217.76芡汁
R" a; O5 }* p* _* ztvb now,tvbnow,bttvb水.....2.5杯5.39.217.76. q r( o& u8 j; u5 S Z; n
話梅.....20粒
H( e9 G6 l. X, H8 L2 L冰糖.....80克
* O7 }, K) r8 U/ p. ^生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G G0 M: B6 p9 M+ S- X1 j
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e" J, t) j. L; b) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& h: _5 U# P8 B Q/ d6 W
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做法
' R; o( }# t2 Q m1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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# ]+ q R4 Z, Q8 X8 i0 l/ M8 c/ _2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
7 d% [2 ]" C. V6 T/ \5.39.217.76
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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