材料% _& o6 t* G& A
蕃薯.....1個5.39.217.76. @& S% E) f0 U% }$ a
粟米.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y3 T. P Y O% k+ ~2 |3 Q
竹葉.....6-8片公仔箱論壇7 _- C/ T, i; F5 b# O N2 L8 ^
黑糯米.....50克
1 e" G) N; S& w3 ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb白糯米3.....00克5.39.217.769 G6 m2 _/ A V& A& x, E0 k/ K
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調味
' c% a( w: P" z3 m' K* k+ a5.39.217.76鹽.....1/2茶匙$ u1 t. H, w: q' @" |! }
糖.....1/2茶匙
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1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。5.39.217.76' q# w/ ^$ O2 p: r* x
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。5.39.217.76, K6 q0 H, @1 Q6 f! w3 u. q9 U
/ G% G: U8 K* |, W- b0 J; Q& h. g$ H公仔箱論壇3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。5.39.217.76" V3 y2 }1 Z( C8 a. }( n+ X0 L! m
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。, U; P" \" Z' c
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。# q3 P) M& c9 \5 x: `9 d- C
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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