9 M+ i( M. A+ B0 D5.39.217.76材料
& ?* R3 M& ^4 |. l& V0 h5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
* t1 Q5 }" a. E" I9 K5.39.217.76糖.....少許) m' l: @& d) ~$ e8 I9 {. k
雜菌.....70克+ K& C3 D9 ~7 d
鹽.....1/2茶匙; o/ Z, k/ P" d: C, {$ X7 {6 Y
洋蔥絲.....100克
" i" o5 S) f) v% z$ }, ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ M! d1 @8 M- A9 V$ ]
濃菜湯.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, F5 M: @( p
淡忌廉.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# q+ D" I) |- H" C. ^3 t% E
大蛋.....1隻（約70克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 V: u+ I* w4 S" u
意大利00麵粉.....100克5.39.217.766 [) z" }* M& ~
意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量
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- o5 f- J9 F2 S工具: ( Z( l: i. q, ~
直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍
2 X$ F+ {8 T+ V, h0 c5.39.217.76. j+ u% J$ K$ R n |* k# A% P
; p+ f9 A8 h) N9 a& F( q1 V3 H公仔箱論壇做法
( `" A; ?+ o; q2 `; ^/ G6 K7 _: A- O1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。公仔箱論壇3 |+ k8 p4 G Y% B, P
0 w8 B9 j. _0 `- L0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。
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, j! ~# _# j+ @% H; g( G @( u; z3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。1 r# X7 k0 C( ]* J
, _. d, G9 `$ P. b$ i+ B公仔箱論壇4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。: M) [- W5 a1 ^( f% Y
2 P9 n5 @8 v- j8 W% s% |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-10 04:40 AM
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