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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片


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- I8 m' Y' U+ ?: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 t. |; Q/ N/ y1 s5 mA︰公仔箱論壇: T) y& a0 [7 W4 ^, o3 ~# I9 y
糖.....150克: H7 V6 y9 G( D& Q  l
菜油.....70克
  f0 v4 V$ {5 e  P: r公仔箱論壇白油.....40克5.39.217.76. W" H) U" s( W2 D/ S6 s
南乳.....35克
/ S- C. n7 L7 y3 v) S- Q# o3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙5.39.217.76; Z( m8 u, L& t! w* R
麥芽糖.....1湯匙
+ K4 ~4 A5 z7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭粉.....1/4茶匙公仔箱論壇/ O+ \2 Z& B4 B# C
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' r' N+ H6 k3 D/ s3 f* [, l
材料B︰
: P3 T- ~  |' Y" \. p公仔箱論壇雞蛋.....1個
' E+ I- h9 T( R; D* c& |+ atvb now,tvbnow,bttvb. ^. g8 Q$ W/ o4 M# W

( r7 e8 z* }; s: B" g* ntvb now,tvbnow,bttvb材料C︰
- I+ ]! f& k' S- v9 N. r7 G% g5.39.217.76蒜茸.....30克5.39.217.76& Y) X' M) h( k  r' k
麵粉.....350克, q4 d3 ]7 @7 ]( g
發粉.....2茶匙5.39.217.76' R; o' h! Q$ ^2 j# N) Y
炒香芝麻.....80克! z+ d: M' o2 {3 w# ]2 O
五香粉.....1/2茶匙
" p8 E" c. h8 W( U* M7 ^+ l胡椒粉.....1/2茶匙
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- Z. ^1 B/ v) d4 E  p/ c5 s公仔箱論壇做法' W" L: {' y5 E0 F1 \
1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
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, Q3 v! n0 E2 h2 f" f, B2. 加入材料C混合均勻。公仔箱論壇6 M# E' N+ i3 C3 }
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3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。3 A* g, ^8 ?4 g- Q
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。2 C* m+ {3 d5 M' n# ^) U
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; n0 b8 b2 V6 ^0 a+ E/ J公仔箱論壇Tips:
4 B4 L. s7 x, Q5.39.217.76餅愈薄,烘焙的時間愈短。
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