去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。5.39.217.76; y. I, {- o3 g4 B3 u
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。9 M4 r% z- V$ D8 V
3 s4 t) \6 H+ h最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋
% V1 r0 m( C/ L A m0 ktvb now,tvbnow,bttvb地址：大圍積存街
- ]( U' L# D) S! y1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am). K' R4 F: E3 Z3 U5 m. `- H7 @
註：建議訂座。
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3 i* W7 d: z* I$ l! S7 Y* }2 f! D3 g+ [9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ m5 j/ z! D# z
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
( ]: {/ I( u4 s5.39.217.762.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。公仔箱論壇% i, ?) S l9 j9 M; c6 _. G
3.醬料免費。4 F. z% p" f* p* X
4.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) N/ x" W: x; ]
5.追加配料，每碟$10-$28。
* V) K3 t7 r- h T1 v6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇6 I0 ~! l2 _" q B) _$ g0 @ {& ~; u( D
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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