去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。tvb now,tvbnow,bttvb8 t) p" z- t5 A
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。5.39.217.76+ j% v1 U# F( x) m) q
4 I- W% B$ J% z% W6 Otvb now,tvbnow,bttvb最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。5.39.217.76( x, C% _$ @% J! s- k' Y
, U9 d# o% B7 B$ [鍋心粥底火鍋
0 p4 ^" w( l# S H5 j8 a5.39.217.76地址：大圍積存街
9 N7 _3 i R$ t$ N" i" g7 a營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
8 f5 x3 \! E! {( D+ [3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：建議訂座。
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$ k% X6 r; P X8 ?1 v6 }5.39.217.76價錢一覽︰
: B [6 t: R3 @" y: M5 }, p1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ F8 Y$ K8 L ~
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5 C, V: u# O; M! l+ B
3.醬料免費。
- V5 E% R) v! C1 c! ?6 t4.免加一。
# x8 _0 A( q& }1 x' G/ }tvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。
' d J$ Y$ [1 y& `: P0 X* O5.39.217.766.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。# g% C) E6 J; o( Y! n* T* b5 [
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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