材 料 : 2 隻雞脾
, ]/ M2 i/ J, W/ |" X% z+ [* _6 ^ 1 杯金菇
' I+ G4 ~6 Y" h" v0 l; w5.39.217.76 1/2 杯清酒; |+ K) a. }, ?3 r; a
1 茶匙薑茸
V( ]5 o6 P) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙蒜茸
+ z$ Y0 g( z3 C0 D' Ftvb now,tvbnow,bttvb 2 小磚腐乳9 S6 c1 V% m( a I) {+ K% S! ^
5 [: w6 w# Y/ o6 Q0 {) U6 d5.39.217.76醃 料 : 2 茶匙糖
3 n7 C* I6 L; L0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 茶匙鹽
/ d8 \5 c! `# O) w8 h5 L; O 2 茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 a# f! ^7 T7 G. X( \
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, h$ m: O K, J
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" k" U/ X1 b4 K. j
1 u2 |6 X. ~8 w: }) ]0 u. ]0 a公仔箱論壇做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上/ F' X; ]5 { J( @
少許生粉，泡油至金黃備用。
4 e: h2 T) ~( `; B5.39.217.76 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇 O3 Q+ k: h1 }2 z* J# T
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
8 p/ h& k# @7 O" f% Ktvb now,tvbnow,bttvb 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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