材 料 : 2 隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 m; X& p* v* w3 a
1 杯金菇
0 G" E9 P/ X/ F& R/ r公仔箱論壇 1/2 杯清酒
1 F* m1 k( U& {0 \- V/ r- A) `$ u公仔箱論壇 1 茶匙薑茸
3 t$ s d9 o% W: h v1 ? 2 茶匙蒜茸
$ ]2 a. J$ Y# |5 N6 Z% Y 2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb- P( z& s* k0 l5 O0 K4 y
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醃 料 : 2 茶匙糖
7 X2 t+ ]) o5 Q8 U' vtvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙鹽
( J6 E1 i/ `, P公仔箱論壇 2 茶匙生粉9 ~0 e" M6 |5 f2 |# g
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 G8 y/ H% E+ b
胡椒粉少許
+ w5 j6 E$ R0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u+ \1 ]# ?/ H9 n* \做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
: d- \3 z" ]6 ^3 O' y 少許生粉，泡油至金黃備用。5.39.217.76. f. r0 P. O, h9 Q2 ~: `
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! U C' f g' v
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
4 G" J6 v" G6 o/ Z$ P. ^4 W1 H. g 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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