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[美食介紹] 雙 果 煲 豬 展 湯[1p]


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材 料
1 \0 g0 F9 o; F, g/ ^; T公仔箱論壇蘋 果 2 個 、 羅 漢 果 1/4 個 、 前 腳 豬 展 2 件 、 南 北 杏 1 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 水 750 毫 升 、 薑 1 片5.39.217.76! u7 d/ H" D; d6 K6 L# q1 U! L8 f
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做 法5.39.217.76( H8 Q' d* ~% w( c- O9 c  [1 q' ^' S

( i, R" Z6 b; V, M5 [, t1. 前 腳 豬 展 洗 淨 汆 水 ; 蘋 果 去 芯 備 用 。
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8 _4 R8 E5 K  B* p5 t8 I% P9 ]2. 南 北 杏 、 蜜 棗 及 羅 漢 果 用 熱 水 浸 10 分 鐘 盛 起 備 用 。
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3. 燒 熱 水 後 放 入 所 有 材 料 , 中 火 至 慢 火 熬 1 小 時 即 成 。
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羅 漢 果 只 用 果 皮 部 份 , 連 果 肉 煲 會 有 澀 味 。
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