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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# y9 @& d) F* w' K- N+ _. h
材 料5.39.217.76- ^4 x9 [% S# Y- P% W% y1 B
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升5.39.217.765 G0 [; b$ h) t: Z- Y( S
: k3 ~, P+ Q0 H O, X7 Btvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙5.39.217.76( }9 e* p2 n/ ?7 h
4 T, D1 m; p2 w* T, s& g# b5.39.217.76做 法
) H y* K. c! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
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" W( ?; P; P# r( O% _' s5.39.217.762. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。公仔箱論壇# H% W; j; E1 T1 d3 @
+ Q7 o: l# n) M3 ~- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb Y/ O# X% S( _. k8 D/ x9 m
% l: q5 s: B5 o8 {9 j9 b5.39.217.764. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 ]: ]# I3 V7 q& |
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桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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