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/ w/ v2 }/ g# @2 ?* z5.39.217.76材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 U& j9 Y4 {9 Q0 ?+ \
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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5 d7 F) ?# ~: y' Y0 ]7 w+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇5 M. m, i. o: f) i1 ]
2 {' C" v5 Q9 v: |+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
' y: k0 A4 @9 w) b( g0 @! N+ ~1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。公仔箱論壇+ y5 ^; {3 B) t" Q1 M1 q' h" f- q
0 G2 D' [0 @6 l$ `0 H5.39.217.762. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。0 N3 G) I! V# ~7 E
& N7 D' b. m7 G3 j, C# M; V) t, O9 X5.39.217.763. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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3 V4 ]* i9 c9 ~& P7 B6 e4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。公仔箱論壇. u4 k% h' [* O. \2 O
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桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h/ P7 _" M, G. t# ~
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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