公仔箱論壇, J' T* V* i; H
材料
% N" @5 A2 }) F( o, B) w公仔箱論壇蒜蓉.....2瓣公仔箱論壇2 Z, `+ z/ T( c( x6 V; g6 z
蕃茄.....3個
6 ~+ s- @1 h& g: d$ c# Itvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....半罐
! b- s! ?& R1 j' x3 {1 t免治牛肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ T: n+ ?1 P' V* P4 K6 N
免治豬肉.....180克: o8 z: U2 @2 J% m% A
& D# S' p4 R( O$ B/ B: L' F: A
% ?( K5 P" l7 {/ M做法
/ ]6 U0 E* c' \" ?- }5.39.217.761. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
& {% V8 |/ C4 z, b/ ]# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& T( j6 t' A3 @
2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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+ x4 i" z6 @* ~, w* @) f3. 均分為4-6份，搓成圓形。* Y6 `+ d. s5 I' P0 C$ w
2 } @3 ]+ x6 {5 Q8 K6 {# W( }4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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