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材料; z9 m6 _) q& L; k! Q* v8 N
蒜蓉.....2瓣5.39.217.76, m% I7 H1 D; l0 n
蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 e! J5 C' K* x) h* e4 y- A
牛尾湯.....半罐
; @4 ]& y) N7 K* Y* o5.39.217.76免治牛肉.....180克; |7 S3 W) x/ v" {* h# S; [
免治豬肉.....180克
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5.39.217.762 g2 G! l" J7 Z( t
做法1 y H: _8 L5 i9 ] q% `
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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* f+ ~ t5 B8 d& p2. 將肉團撻10次，令空氣走出。* A2 R- B6 l+ b. x. w: r ]
; ]: C) p g9 L( Y3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 I6 E. b( M' i" G4 L9 G. r; C" H
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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