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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
, a7 J# Y% X" Q, t4 R公仔箱論壇牛肉.....6兩
6 G2 T; k( ?3 q+ T# f( T: A, K5.39.217.76金寶牛尾湯.....半罐
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' u5 }- f; G; ~  M7 w6 b) \tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
8 v  b' T1 k9 R' P$ ]0 k7 R糖.....1/2茶匙
: M/ D: W4 @5 ^: F- K粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i# W6 w+ c& Z7 a) q
醬油.....2茶匙
4 z% F# C# W) `. y2 p5.39.217.76清水.....1茶匙# @' r1 F! N/ G2 H# N7 L8 n
麻油.....1茶匙公仔箱論壇# X3 P' y; }. b
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做法
7 O0 z1 U9 N, h/ n公仔箱論壇1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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0 T. C! p: t; T$ D5 w) A/ V" C$ B1 y2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
- D! E1 R1 I3 K: R/ o8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 q% b# g4 s( n; r+ a- e
3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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