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蛋.....3隻
8 z4 }! ^2 j& _: k' { _牛肉.....6兩tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ ` B) T( p+ N8 y
金寶牛尾湯.....半罐% K. Q3 _/ k' T; g& j) m4 O
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T C3 C4 r, V( o4 _5 r
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o. w N2 G! U! i4 r1 j
粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @" ^1 P K3 w, L* C) B* c
醬油.....2茶匙
) B( c3 C7 J) F$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1茶匙
) O. u6 L- U" e H O n- M麻油.....1茶匙9 p: W0 c3 t8 l5 l- `" U
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做法
8 |2 Q/ h$ o0 s$ B3 d# e9 `; d: Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。, O! P$ x6 f9 E0 P
}" E7 M; N& d9 z* ?: W7 k3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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