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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


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/ D6 q( `2 N  d/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:5.39.217.764 k: b( e3 {9 E, m. s. p
糖.....1/2茶匙
0 b; w  w$ \( q5 k% h公仔箱論壇粟粉.....2茶匙5 C; E7 }) E& \" ]6 {4 c  S# U% A
醬油.....2茶匙- k2 w6 }+ i# ~) @: c$ M
清水.....1茶匙
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5.39.217.76" {2 n" R+ v: w" F. ?+ `; {% w( A
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做法8 b% }! Z) ~( n$ ~, z5 K1 L
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I  G4 ]8 v  e( z4 y
   
" B7 b* H4 y( Z公仔箱論壇2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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