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材料
: O w% D( z% l3 k. _8 g- `公仔箱論壇清水.....1罐
' ^( |+ I" p9 a+ g5.39.217.76牛肉.....120g
5 s2 F9 y0 u9 j4 j2 X公仔箱論壇粉絲.....1小把
+ t/ F1 g: v* A3 k& V( |" }蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb h3 x+ z7 g" s4 o3 z" T& k
蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 G! }" y8 Q9 Q( K
咖喱粉.....1.5茶匙 A; K J E$ ?* p* C9 c9 ?0 p
忌廉洋蔥湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 P. g5 B; O5 k; T
青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% a5 W4 T3 [* h* c( C
洋蔥(切塊).....半個
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+ t* B U; X: ~ `( u2 @: X/ U牛肉醃料：
. M0 e' m( m# Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
# h6 F0 Q; z% K9 _tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
* W* ]8 |" c& g3 ~5.39.217.76生抽.....2茶匙
$ ~* u& W7 F3 k' Y+ Z! o+ v* q5.39.217.76粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j# w- w0 `* ?% w; |" ^: a" d
& D+ k# Q# Z3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 u, J# i) ^& S1 o4 ~6 H/ O0 o& b5 u
做法
; P7 S( d: }/ ? G5.39.217.761. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇1 l' p5 B {4 H0 f
1 ~1 J0 @6 c/ L: ^4 O! t2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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9 h5 |% O# Q% {( g% G3 x( |( `3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 @" T2 \4 {
" w: v( Y, K3 i8 D6 [! B8 D5.39.217.764. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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8 }0 Z% o& t) R2 W% Y8 b+ Y# m公仔箱論壇備註：& v" \" N# p) a* u# L
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ o0 L7 D3 @0 h
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。8 R3 @" s: Y% i( u( t: }' O
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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