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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料3 |% T* D* D& @! p$ y
清水.....1罐+ {  ]- R5 R5 b! q$ f6 m! w
牛肉.....120g公仔箱論壇9 s4 Q4 e9 Y! K: f( S' j9 y
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb' d8 p* `& w& y6 x" I7 _
蒜蓉.....1茶匙5.39.217.76. I5 R) A/ j* O! x
蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. _& H! M6 H$ Z3 v! C; _! H
咖喱粉.....1.5茶匙
( a" D9 f, |- V8 e0 D( S3 a' W忌廉洋蔥湯.....1罐
  [9 d5 x& k) [1 ~6 G+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個, m8 }' @/ k. k  S1 B, z# u' h- |
洋蔥(切塊).....半個
: l+ E5 f3 G8 b2 U公仔箱論壇5.39.217.76; }) A! d+ O# A* b
公仔箱論壇  o( c. ~: ?% F9 y1 P
牛肉醃料:3 g5 h  C% H* x3 k* u) L3 N# H  Z
糖.....少許
& W3 I( L# P( W! O% D% _5.39.217.76麻油.....少許
" G+ `& L% ?$ j2 J  [  w, p5.39.217.76生抽.....2茶匙
5 Q( L* n4 u  a" _+ q1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙
3 [! g$ D$ v/ h& F1 y  @* ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: q% r( j. p
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做法
  g6 h8 j; W& W, {8 B) Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。, U4 h1 Z* B% a3 ^% T

/ i! [3 R" e0 f3 C2 d3 i5.39.217.762. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。5.39.217.76+ m3 E: ]% `% G' x3 N# g+ H
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。5.39.217.765 V( o; l. q* t( m2 M
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。" Y4 A" W$ p+ |% f5 ]: m

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' L! q' w+ s  q" j- k備註:公仔箱論壇9 S! G+ ~* ]% ]( E0 S% @1 q$ _5 Z
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  G9 ~) ~( z0 ]
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。; r1 U4 C( y' w- e) k0 _! y  [( i
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