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材料tvb now,tvbnow,bttvb, A, y7 a! j# I% _1 C2 H' z' L
清水.....1罐
* T$ i9 N; M0 S' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120g
! j9 C: L1 G7 d( {# z4 a2 b5.39.217.76粉絲.....1小把5.39.217.76# ]8 z) u# T/ ^! `" [
蒜蓉.....1茶匙5.39.217.76- @0 J* D+ t n
蒜鹽.....適量公仔箱論壇* \ V( d c5 s
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 E1 K$ q% \
忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇, q5 l4 t6 r: L' ~1 h
青椒(切塊).....半個
& [3 s: }& p4 \! u* y( N! t8 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個2 ?9 e, J3 i8 z, U
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5.39.217.76# b% M5 q4 a; I0 V1 r
牛肉醃料:8 t' }, a% q( i7 p/ e9 }
糖.....少許
) O8 |1 f% G; X; d$ c9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許公仔箱論壇4 J3 L8 Y! x, u9 }3 L
生抽.....2茶匙
+ K* k7 s7 p! }2 w- u: ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙
( {+ k* Z$ \; K9 X( x公仔箱論壇 t D5 i7 Q, h7 A
! a. e2 z( ]/ r! s! q: |# e8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 w3 d# k; b& v/ F J
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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! L0 [' M. }4 @ {, L2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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* A5 e, o+ H& ~( J備註:
3 t) R; t3 ^+ V' u3 I粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。公仔箱論壇7 `1 _. w. y' l
{' P- j- z/ ?5 y) R% y T/ g$ f若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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