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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 P/ |9 B7 @7 ~
清水.....1罐- T$ A, n3 s  @% |  `
牛肉.....120g
0 |# g7 O8 r, R' v. h- ^: B1 r5 f& |& m公仔箱論壇粉絲.....1小把
1 I7 c- i0 c! |公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
" O) S* J. d5 ~4 a$ D  k5.39.217.76蒜鹽.....適量) Y0 A' L  F( V8 l, u
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.769 `$ B- q# a8 q. k
忌廉洋蔥湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r  e) x/ D8 a1 g5 Z! }
青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb; R2 d& s$ ?+ C8 Q5 z& _; q
洋蔥(切塊).....半個
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. W8 t- F$ C: K: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料:
$ d  b3 E2 R) z4 c9 U% Q. D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許0 C7 y8 ]  a. C( E- o
麻油.....少許
5 V4 v- O# [4 S' k  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙7 J% e& [% w: [; ^0 ]$ _+ d; _9 w
粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: x. J: j: y6 S2 I% ~2 H' C0 o2 a

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3 ^* x' i( T$ ^8 J+ B8 y) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ J5 m% C  J' I% `
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。! h1 H# P& N+ \, I8 c- c+ \

6 }- F5 Y* C& U: z0 e2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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  r; g$ W2 l6 s, p& I4 r, I. [( J公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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  z' ~- z% \. z" b' L/ q3 f7 |公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。5.39.217.762 E. V) P# r. u/ S8 @8 M. V  W& }

) ^+ ]; l; y" i4 U) ~5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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備註:
6 g+ O2 i$ |6 C8 c0 V$ x( A; m公仔箱論壇粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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  H0 k9 }7 H2 G) g" R公仔箱論壇若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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