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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料% y& ]4 Y4 w7 R$ s
清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c# b8 a1 e; M
牛肉.....120g公仔箱論壇2 O. T5 W- u3 F. }, n3 e
粉絲.....1小把
9 k7 u9 k2 ~. R, J! ~2 b2 A* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
8 E- ]6 b4 s* w& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量
4 P; C- D% l% T) b7 Q  O咖喱粉.....1.5茶匙7 D. g% b6 ^* M; Q* s* f4 Q  A/ s
忌廉洋蔥湯.....1罐
9 W! u2 E3 b7 o  f3 s0 `青椒(切塊).....半個- ?" F- `/ f) s  Z5 k( x
洋蔥(切塊).....半個
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5.39.217.76+ H0 A: [( e1 G! H* p  Z' ?
牛肉醃料:
9 |$ S8 ^8 t. G糖.....少許! O8 q0 g% {8 a; ?1 p( C
麻油.....少許
. ~) u" R+ ?/ P生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% q& I. r" ?0 N% u  J5 Y
粟粉.....半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* m! y; O' W. Z& K
做法
& _. G" B; w$ b  C8 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 A: B1 `5 P) Q! K

, _% ^; U9 z8 b% [, q" y2 }* J8 ^2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- D6 ], g3 L% n1 P

& O3 L  G6 E8 {, Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。5 w* g( j8 f8 W% \

3 X/ O8 @' w6 b2 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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* h) `/ x, t$ Z5.39.217.765. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。: a2 E5 m! O9 O2 b; B2 j

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備註:
: j; b, h8 R$ u* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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/ |  a" Q7 S% N" Z! e: x! ?! b公仔箱論壇若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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