: }9 o2 c" h6 d2 |) r& Y- k# \tvb now,tvbnow,bttvb材料
! v, N6 J# B% G5.39.217.76清水.....1罐5.39.217.76% d! i# y3 C2 q. `# F Z% r7 L% Q# [ P
牛肉.....120g公仔箱論壇9 Z2 H5 [: c% x7 n) K+ N, v
粉絲.....1小把) u- x* |/ A6 U, m& {7 g
蒜蓉.....1茶匙
) D' ~. P/ H7 Z; q* Q9 i" |tvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" H W( v& @& P O, }( b
咖喱粉.....1.5茶匙公仔箱論壇5 a4 p) p4 b3 {4 E
忌廉洋蔥湯.....1罐
* }- G6 h: F! ]) U- Atvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb' R" h6 j+ F1 H
洋蔥(切塊).....半個公仔箱論壇* [7 i1 P% Z. ^
. z8 F, ?2 z' s% X5 P$ ~7 x公仔箱論壇
5 W; Q5 v& I- b3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料：
1 L3 r' n+ B* R2 L3 b, j; H糖.....少許
& ^9 R* p: _$ L0 [7 i+ z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
/ ^, r, w0 H. a生抽.....2茶匙
. U* h* @1 C0 M* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙& M4 ^ x4 q" d, g. L1 h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; b* E% ]4 N* p* Q
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: u# |7 a, r
; q% M! A* n+ m# I2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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4 }* S! N, O( f4 u$ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇0 f+ L( t% C8 D* N
1 \' {$ Y% `8 i# F) h- C) v2 u; x2 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
; Y2 X$ J$ K4 \# {" x) i2 |! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' T+ F) P' f" w9 k8 j
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb* ]; C' i0 H' W' Y" ?
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備註：, V# c8 e' h, d# ~9 c/ f
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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$ i3 U$ g6 [! ^5.39.217.76若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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