[西式食譜] 焗烤豬排

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豬排.....3片5.39.217.76% V6 K! {: I8 Y
蛋白.....1個tvb now,tvbnow,bttvb! t- u' X6 W! B
醬油.....1湯匙
2 f# k2 ~! F& n' j/ D% v& F+ L起司絲.....適量
# j5 R% k0 x: G7 z; }" u* G胡椒粉.....少許
& a9 r7 c6 z& w- Y4 h小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.762 k1 M+ s0 V, u/ R, u
起司酥炸粉.....適量
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程序5.39.217.762 M) J- `! ]. N4 G* P7 q
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖+ J$ E# ^4 e  D! `! @  `: B- C

' q" N, J) ~; x) @7 Q: N; J4 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃公仔箱論壇) U0 P& {7 X7 n
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱公仔箱論壇* l- s* w$ ~) y% N9 w- u1 a6 Q

( m* F& |" ^. |" `8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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7 }, ~: T( X8 y4 h/ j+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 切小塊, 上桌了tvb now,tvbnow,bttvb6 w, `5 z$ i( K/ C2 }