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[西式食譜] 焗烤豬排

食材tvb now,tvbnow,bttvb: O. C1 k0 _2 c) `0 \( b
豬排.....3片2 B$ W) k; N6 J0 u( V, Q* x0 Q
蛋白.....1個
5 A- |2 n+ b9 m  l: ~公仔箱論壇醬油.....1湯匙2 C. n8 J; a, _$ P& F. C+ c" z
起司絲.....適量
& n/ G+ q( N% V6 L0 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇( ^; p9 }  q. s# G. q
小黃瓜.....1 ~ 2根! d$ X( }4 }. y/ t
起司酥炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E  q0 c9 Q, z, I. N) R

8 Z8 a! U  x, p* q. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 m/ U" f; n
程序5.39.217.762 s4 z  \1 K5 I) S( T$ ]' H; A
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
4 Z7 _2 |+ F6 C* e8 J& _" m  z5.39.217.76公仔箱論壇( \' t+ E5 ~2 j8 z
2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用5.39.217.76! ]) C& Z  s+ j8 L
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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/ B$ ]/ W- l3 ?5 H- R. e5.39.217.764. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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1 p( n& H+ J5 q4 B, g7 A5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱5.39.217.76+ T7 c- k3 `  Y& Q& [# v5 L/ G

( X. z1 U7 S4 M公仔箱論壇6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
/ g5 O& t' y/ v" j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ?: _+ s" {. c8 R/ O+ L
7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排5.39.217.769 J$ }: r( U. N# R# d' k5 c

) d2 F% U" o. r8 x  b( Htvb now,tvbnow,bttvb8. 切小塊, 上桌了+ k# L) @* k  l( }: Q
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