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) E% O8 U5 J* Z' F9 L O3 f% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
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南瓜(中).....0.5顆
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' j7 a6 G8 x6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。5.39.217.76" p$ e) p& f! x7 C9 g7 L/ f
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。# Z- X' c3 V3 O0 m- t2 m
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。+ r- d' ?8 s3 [6 B" m
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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l* A* z$ ^2 W7 e$ @7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇! \) L( k4 ]4 L- \ n7 g& G+ K" Y
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。公仔箱論壇' \& c4 y" ]) Y4 v0 B7 h% u/ x) x
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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7 z; j, n$ k: f+ K# F$ H/ u5.39.217.763. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。tvb now,tvbnow,bttvb' j0 o! _6 H6 J3 t' _
: k2 ?* b; |' N1 u" P. W; dtvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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