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食材$ _. s, M+ N3 W
鮮奶.....適量
& O, c+ d" r% W) j. n, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆
! o4 R3 u) \/ H/ y% M+ T0 M4 Stvb now,tvbnow,bttvb西谷米(西米露).....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. Y4 L# F7 ^* ^% G8 ^& b( Q
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程序! {) D3 \ l& R4 i6 r
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。5.39.217.76 e( ^' A4 P5 y7 D
- h$ s N% ^& K+ T# _tvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。tvb now,tvbnow,bttvb! t) @$ s7 |9 n: _/ M, Z$ }, f
# ^, A/ E. x. y+ Y4 E0 \7 c5.39.217.763. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。公仔箱論壇; z" D. H7 p/ k
# ?' Q# w) }/ @( d0 ^# B; ^* n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。公仔箱論壇: H+ p& V3 }* d) a8 I! e
. m4 {7 b* W9 W2 z5.39.217.765. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。公仔箱論壇3 E& x$ e; K1 o+ C a# m0 o
3 e, c. {6 f4 R) e6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。tvb now,tvbnow,bttvb& m: ^: l; b! @/ B! p7 [( m; ~
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。5.39.217.761 ?" A8 Z; Z; j7 F2 X- l5 }
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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$ V1 q5 N, z6 J# E7 `8 U( ^5.39.217.763. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' O6 z* y* U
, G6 |: }! I I8 b0 K$ x ftvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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