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[甜品] 南瓜牛奶西米露


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6 t8 z+ @* T7 d* c5.39.217.76食材
" s% M4 q; T; d/ n鮮奶.....適量
7 n% j1 |& J* v- ]: z- m: s5.39.217.76南瓜(中).....0.5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 x/ \9 r' ]5 d2 Z" u3 }( g
西谷米(西米露).....100g公仔箱論壇4 G5 e6 ]* }3 Q- p1 e# F
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程序
+ R3 ~4 M: s6 @, Z3 X+ n: q公仔箱論壇1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。5.39.217.76) d3 k% s' n8 Z, M3 n! M, h
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 T& j. S2 x# j! F) ^
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4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。
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$ z* u- x% r: l) e5.39.217.765. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。5.39.217.76! a3 n0 {5 e; p" h  `
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇$ \' e% i. ]6 E. @

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1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。公仔箱論壇' r7 J8 X; c2 n7 L8 e
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。
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7 \, C7 m5 O  |* |8 T3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 B7 P$ @  J+ ~* E  m

, o$ O' O$ b# i9 }+ Y4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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