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鮮奶.....適量
( h" f5 n0 z- ~# h公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆) }: V! B0 ^9 ~
西谷米(西米露).....100gtvb now,tvbnow,bttvb& I( y& o* H3 D+ D5 t
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' d+ k' r- t5 P1 k( C1 m5.39.217.761. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。1 Y' t- ]- F" \9 K
9 h- f# [( x0 }# Q0 }) @2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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% q& V' m$ }1 U2 N0 n% E0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。公仔箱論壇2 i4 j0 l0 n: r# `+ @
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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8 x5 v3 i1 X0 K1 L/ P5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( w- @6 V3 A4 P. }
9 p1 l1 \, ~7 v! {# W, a, J6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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/ o) O9 r( Q' N2 Y6 W5 F& F2 ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。. T2 O5 b, f1 @3 N* F. @* N- H
2 D8 n& x( @3 R/ s8 d- K6 p6 E2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 g) I) n9 h' H
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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