最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。
- \" q+ I$ X1 @) v5 N+ y5.39.217.76
5 c& f/ P8 h9 ~分店只有一半枱有蒸氣鍋設備，入座前要先說明枱面蒸，讓侍應安排座位。9 a, V3 g- x8 G$ ?( J
, ~( X' H$ I1 h蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。
9 k/ u4 S3 Y& z8 U1 K* A7 T( C* G. x
吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。5.39.217.76* x# V1 v. I, ?. u0 f
/ R3 e% L' _" p5 f
推介：阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份
# D1 V6 r# s2 m公仔箱論壇# U2 L' A6 q, H5 I4 j7 R* o( m4 C
$ p; \8 d9 _( U' B o/ O$ J5.39.217.76海港酒家
+ F! b) b3 F9 h5 |' y r5 M5.39.217.76地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場tvb now,tvbnow,bttvb5 M! M8 y( H( ]9 Q9 q9 X
營業時間: 7am-11:30pm |
發表於 2015-12-8 04:34 AM
| 