[健康資訊] 大雪養生／冬天護心 當季蔬菜不可少

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12月後，氣溫逐漸降低，進入節氣「大雪」(國曆12月7、8日)時節。台灣因為地處南方，雖沒有大雪紛飛的景色，但寒意仍增，冷氣團也一波波來襲，心血管疾病發作也明顯變多。《康健》提供3招顧心護血管方法，讓你安心過冬。9 ^- _3 l  Q0 @, m+ A+ [$ h' K
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早臥晚起 睡滿7小時
% D+ h6 x1 {7 }! o2 _0 D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb冬天睡眠，應把握「早臥晚起，必待日光」原則。
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中醫認為，陽氣可以推動五臟六腑的運作，也是人體溫暖的來源。充足的睡眠可以補充陽氣，一天盡量可以睡滿7到8小時。「大雪」過後建議盡量晚上10點就寢，早上等身體暖了再出門，避免清晨嚴寒著涼，也減少因為溫差大，血管急遽收縮，導致心臟病、中風發作的風險。
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美國心臟學會的《高血壓》期刊中也發現，深度睡眠最少的人，發生高血壓的風險最高。因為睡得深沉時，大腦電波與心跳會趨緩，血壓會降低並達到平穩，睡得好就能幫助血壓維持正常。
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頭、胸、足做好保暖  不讓寒氣入侵
3 W2 ^9 O8 r" P5 F+ t天氣冷，容易讓交感神經興奮，血壓上升；低溫也會刺激末梢神經收縮，血管阻力變大，血壓上升，心跳加快，血液也容易凝結形成血栓，造成心臟病發作。
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中醫因此強調要做好保暖，人體的頭、胸、足三個部位最容易受到寒邪侵襲。出門帽子、圍巾不可少，也可採洋蔥式穿法，有效杜絕寒冷。想要避免吸入過冷空氣，可隨身攜帶口罩備用。
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除了避免讓身體受寒，也可以透過飲食保護心血管。當季的菠菜、洋蔥都是很好的選擇。
; B2 C5 l8 L- ]- X" r0 H# P8 \菠菜含有豐富的葉酸，每100克有超過70微克的含量。《美國醫學會期刊》研究曾發現，葉酸和維生素B12比維生素E、大蒜和其他營養補充劑更能有效預防心臟病。
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洋蔥則含有前列腺素，能擴張、軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血液流量，促進引起血壓升高的鈉離子排泄，可以調節血脂，預防血栓形成。
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現在就掌握護心3招，「大雪」過後度一個好冬！