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材料
, {9 N$ _- m* p8 }7 G& e公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇$ N) v a1 B, t/ k: C4 S2 v
乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇, U6 u8 l5 H# \2 G4 G* `- a9 q: o8 K! N
舊庄特級蠔油.....2湯匙
2 m0 ~$ o: Q) V4 W9 B0 ?罐頭栗子/熟栗子.....100克
. u5 r7 Z& o' P% Z- L7 O* o去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
4 V/ w2 n9 h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]公仔箱論壇3 @' _/ W4 G4 h- }; d
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# [* C6 m6 T# k t8 E5 W5 k9 y1 t5.39.217.76調味料
- l2 v: b9 f9 X5 N; }薑蓉.....1茶匙
6 J) p* L% K- F5 G q芥醬籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D! b( y# L {: Q8 X7 `
海鮮醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- v! N: H7 v% ]
檸檬汁.....1湯匙5.39.217.760 w8 @& w- }+ U& t
橄欖油.....1.5湯匙
! @) m8 L# S, h0 k& ~0 l, q% g$ Q蘇梅醬.....1/2瓶[130克]tvb now,tvbnow,bttvb# G1 Z, z' |& M2 U* V
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! j. G7 a3 e4 P3 Z1 o: m& X/ H5.39.217.76程序
5 I+ I$ [# a3 I1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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+ M1 ]1 ^; r+ r. }) w7 v# v7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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u$ q/ @6 f! S! _( P* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。* @# S6 z; H5 u" G
$ i7 ?* d% i$ h. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。5.39.217.76. Y- e* q S% [: @" O6 {$ P2 [; H
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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