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材料
/ F0 h6 q3 S! m' x5 v1 [, ]蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 t( o4 z; w- ]! g- k \: ^
乾蔥碎.....1湯匙5.39.217.76( |4 q* M9 Y3 P( G2 X
舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ @, e @' W' ? T! H7 \/ [% ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭栗子/熟栗子.....100克4 V9 F6 `$ N' k! d
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]5.39.217.76. X) p3 E9 B4 t3 M' o
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" l4 ?' |# x6 r+ A% I
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公仔箱論壇9 F' x8 D9 [, _* X8 w! j
調味料
7 i- V7 ^9 d4 ?. c* _公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
- e" B' \0 W/ C9 d' b2 e芥醬籽.....1茶匙
1 j: B5 J# Q, G; v0 C* }" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....1湯匙
+ L9 e1 \0 v* ^* `* @0 S. jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
5 B/ B; U5 R$ L( H& R0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- R- B5 n( F& A
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 d# A' b% U) q7 @
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4 S: G6 T; ~0 Q" Z; N0 c) R# ]! `6 g公仔箱論壇程序5.39.217.76. S' V" P4 ?7 d. L5 x
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
6 m1 K' y1 c) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @- [$ q: l o5.39.217.762. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' }+ b& {0 e8 T: l5 P1 J
7 w+ I" _5 i) M& e5 l, a% ~" N3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 ?6 G( W! z: w: E/ p! c% s
. V$ \% U9 V; P0 Z2 E6 J3 a, Y0 Q5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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