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材料5.39.217.769 @, ~* P l# {8 r" y: ? D+ D$ E/ W
水.....150毫升
. q4 [0 E b5 r' K! W6 @; d公仔箱論壇麵粉.....250克
8 u T* s1 G% y糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 Q0 M% Y7 g% p$ m( R% c* \
鹽.....1/2茶匙
! j8 u( n5 U! q6 H! o5.39.217.76酵母.....2茶匙
$ U: n' z2 T, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
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3 R% b5 f6 r9 D) jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, T P! i( ^6 S* J9 x5.39.217.76鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 T6 k1 z$ w; X; n9 y
胡椒粉.....適量/ U3 i3 X p4 C) Q2 ~
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放面材料
3 ^1 b" b, u1 q& ^: m9 t2 h" F8 y公仔箱論壇海鮮醬.....125毫升
$ g) k- Y7 [" k8 U- L- s+ w2 c7 V橄欖油.....2湯匙
# X6 |0 Q7 F& v: P' M# i7 J+ u- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥[切絲].....1個
, U$ D y7 G% {/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞胸[切片].....500克6 A6 |* j1 K) O9 x' A
蒙沙雷拉芝士碎.....200克# U% C j! \5 i
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程序
. Z& t7 x6 n2 _, p5.39.217.761. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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/ z X5 Z; ]7 p& z( O3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。公仔箱論壇1 ~" O8 J/ n3 `5 s! G. l
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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