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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料
6 |/ Q- f% s" ^* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
7 ^) g9 K& i# H& j/ z公仔箱論壇麵粉.....250克  \* v7 \( c! A2 {! R/ b- x- T
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇# z, L2 M. i* F
鹽.....1/2茶匙
3 W% j7 ]. j+ J$ q/ S- L' R酵母.....2茶匙
- b' M/ A5 D5 s- v% W7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
3 t2 s1 _+ d3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g8 \/ u: t. g: b" q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- d9 i5 z9 A) f' V* ?( X- @
醃料
. z7 U: \* H: z, v) ?" {! }, |: l鹽.....1/4茶匙
' _9 O5 v  s- h% S' a% |5.39.217.76胡椒粉.....適量公仔箱論壇' M# u7 F& w; G- W* ]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n1 t7 e- T* P+ f$ @3 N$ P
放面材料
0 i$ C/ s: A  u: s+ J5.39.217.76海鮮醬.....125毫升
8 p) `; T. Y7 T" Z/ S) p$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
7 a( P0 B3 {+ I& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥[切絲].....1個
9 P  i+ v8 D9 v  l5 m" O" `火雞胸[切片].....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( t; @2 b6 ^; \: m2 C9 g0 p* |$ H
蒙沙雷拉芝士碎.....200克5.39.217.76  U  u; y0 m2 ^1 e

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程序
9 n: D3 C7 c/ }( t5.39.217.761. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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3 e5 B/ W, N" @1 c7 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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* b7 b0 |4 q& ]8 W) Q, A5.39.217.763. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。tvb now,tvbnow,bttvb- q( T6 L; T2 s- W: }3 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& P3 F; ?6 i' o/ x! i9 U# o$ c
4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。' k# V7 k: G- ?, |

8 m9 p1 N" [! Q* Z0 u6 f; U1 b公仔箱論壇5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。& v$ d' J6 ~* Y; t7 T$ p5 @( I
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