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材料' u8 @/ m' {/ t' _
水.....150毫升
5 f6 Y) t/ R9 O6 ?. y+ d, y5.39.217.76麵粉.....250克
3 L' k8 y( w% b5 s% {$ m; O糖.....1/2茶匙
% a- L+ R# x+ z4 j6 r) L公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
( N' z3 `* u( M& R酵母.....2茶匙
3 \! A' J8 T1 a9 U' U# g橄欖油.....2湯匙5.39.217.76, S& {. }/ M1 j9 H9 Y- b3 `
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; I$ f4 s/ ~4 E+ X) o( ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇" d. y' q' i* u7 h$ O
鹽.....1/4茶匙
, C0 l1 p1 k" A' q0 x5.39.217.76胡椒粉.....適量
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" e& |, U* e7 C' K1 M' x) D) B- jtvb now,tvbnow,bttvb放面材料
, i6 [+ _" h% ~tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇+ \4 ^) W; O4 l }# [- t: P- W
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇7 B8 m( F3 ?- k4 b7 U
紅洋蔥[切絲].....1個
% `1 J/ I8 t# a# ]4 m y火雞胸[切片].....500克
- Z1 c# |/ f$ W5 c- u. S) m# f9 P蒙沙雷拉芝士碎.....200克
8 R. J/ J$ \2 X; x6 S( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 a1 ~. R: _7 [) M
公仔箱論壇8 M% F$ t: J6 v8 S U# e! {) k
程序9 k2 r; s: g* _6 [
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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! \4 N: B& ] i3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。公仔箱論壇 f/ A7 { u; N- H1 ^0 r( Z3 y+ H
公仔箱論壇5 w2 j2 ~7 q7 S
4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。tvb now,tvbnow,bttvb D$ F. M9 y) t) b4 ]+ b2 z
. M0 A/ E! H, X3 X) `公仔箱論壇5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* |# s! G" I! o! a
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