材料:: t/ E* @: B9 u. P% o9 Q. N
豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
" F: `; F$ e: _水.....適量5.39.217.76! w I+ m1 P. k
糖.....2茶匙
$ V( X; w) W6 ^7 ^& R: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇! ]9 E: k: k( n( o. _5 s- f
香草.....1湯匙
3 E& G# v" h* s- y5 F& N1 \/ m粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' [+ y3 U* q4 C* z* H, x8 N
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 g6 h5 Z- i: [0 @% c
蘇梅醬.....4湯匙
- ^( M5 I, c6 V- O# L. F3 B1 D& B5.39.217.76雙璜生抽.....2湯匙$ F: `' N0 {% K" y+ ]7 n4 i# x& }
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯& z: w. W! h! h. `( L: R6 z
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; B: ]" }( _1 K B) W5.39.217.76程序
8 X- p* |0 ^) W) n6 x5.39.217.761. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.5.39.217.760 E5 z7 d! i0 ?5 x% }' g9 s- C
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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% Q9 i0 i+ W6 y6 e7 m( m8 itvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb; V4 A2 c, |! u; X7 b
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