材料:
1 S g2 K$ Z+ n9 v3 a5 {公仔箱論壇豬仔骨.....1條(約600克)公仔箱論壇$ ^! X# V* M8 {. ~6 y% y
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! J3 e& U" x7 O2 c6 N5.39.217.76醃料:5.39.217.762 s: Y# I7 R( d6 I
水.....適量
1 `: L) z1 J: o' i0 n/ z; z1 o糖.....2茶匙0 Y `, ], O7 g; E: X5 A5 F* k5 x
鹽.....1/2茶匙
9 ]8 D0 Z* X |! A香草.....1湯匙
7 d$ Z0 L# p& I5 E$ i' S' w公仔箱論壇粟粉.....1茶匙5.39.217.76& y) g" A$ u7 s" a; K
黑胡椒.....適量9 V# P j# o8 M; }- g
蘇梅醬.....4湯匙5.39.217.769 ~2 m m0 c' p1 l
雙璜生抽.....2湯匙
( d2 |* n1 i+ h+ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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0 ]0 w; |' v' u5 m% s公仔箱論壇程序! A4 _. _$ C( T9 ?5 n8 n$ N% z7 c
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.公仔箱論壇- j+ \' C4 X% w: q
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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