材料:$ m( \( D B9 ^2 _0 }. R
豬仔骨.....1條(約600克)
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4 I. r d* q& L# W5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
0 A# W D% M! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
' B/ ]& Z4 [4 Y0 P* ?糖.....2茶匙公仔箱論壇+ `0 }0 \0 a$ P4 f% x1 _
鹽.....1/2茶匙% W% P w: U' U, u2 l* v! s
香草.....1湯匙
4 L1 n o) G' }1 C( p8 k* Q7 R粟粉.....1茶匙
0 q$ E \& j0 _8 C) s: \黑胡椒.....適量公仔箱論壇% {, r" u+ U0 k3 u5 \3 l0 B6 ?% {
蘇梅醬.....4湯匙/ D8 O! S( Z1 o% G V @, a5 l
雙璜生抽.....2湯匙
" K5 S2 q* W( }9 F0 r$ k0 C5.39.217.76紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序5.39.217.76, s, S+ b& @4 T0 j. B$ X
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.. f4 p! f( K7 |8 n: g$ U
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.公仔箱論壇: x' N0 T& V* \! L7 d5 x Y( }
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.9 N; U9 p* {$ m3 p6 Q2 ^
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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