材料:
' X# I# C# B6 o1 t4 _3 \" ttvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)
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, |. K5 z- H3 S6 p+ a# v6 ~醃料:
6 |4 I6 A. I* G3 x6 ]. A. r( U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量公仔箱論壇- A$ R2 m- `0 G3 P' j$ i
糖.....2茶匙& t: {0 y* W: X1 P
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ^) b0 L. p: D5 d
香草.....1湯匙
9 \0 s+ ]2 p$ U. D0 f8 }3 V( V粟粉.....1茶匙
4 f( y( S/ L. Q4 R公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- ] u \# C4 ^
蘇梅醬.....4湯匙/ g$ V& o" |' M4 X7 V4 E$ k
雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t' _+ d: s, _$ [
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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8 u8 }. P+ v* Q g+ X+ |' x" L; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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" o, a' m5 f0 w" f4 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.4 ?- e) ~# i% j( E( ?$ A& w
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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