材料:
3 y% N# X" [5 L" i5 E; t7 \* K公仔箱論壇豬仔骨.....1條(約600克)& n( B& ^$ {. X/ r' y
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$ J, D7 D* B, W4 J n3 U' {5.39.217.76醃料:0 |: n, [/ A& D! F
水.....適量5.39.217.76. Q% O- {5 C. Q* |% O2 c
糖.....2茶匙
/ g( X0 f; W8 c7 r鹽.....1/2茶匙1 W8 B' E- t! Q: }; Z% f5 E0 O
香草.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' s [, C9 Y$ T* J5 L
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇' k- N4 `% m# q& `5 t( g
黑胡椒.....適量
d* x2 ?+ a. P9 i/ G7 |# I! E& l4 xtvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....4湯匙5.39.217.76% S" T- \5 T; ^5 S
雙璜生抽.....2湯匙公仔箱論壇, k7 q3 [* c1 @
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯) d+ v2 E- F7 v& B! l
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.( u0 C- y% g5 A% I* Y2 l9 l) s, ]
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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6 `0 ~5 l+ r' y+ m4 O( Q5.39.217.763. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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