* X# `: @: Z( O6 }: N) l材料% T) w8 u) D- j j: D
生薑.....4片7 D) o$ @$ M! W& K
廚酒.....1湯匙
8 l6 H9 j7 C) G6 b公仔箱論壇蔥.....4條[切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% B( I- Q( Y1 B
海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 l, Z9 _) \5 K
辣豆瓣醬.....2湯匙
' B7 q% p- o- ~. f1 m1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2茶匙[剁碎]公仔箱論壇- K! R! w$ M2 d6 u# H
粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb; Y- @7 I2 }: ?9 g
蟹.....600克[抹乾及切件]
0 w$ W( b* b) I/ r1 u# A1 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻[紅色, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 o) U# h5 w2 y7 s, I4 y
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6 t2 n: G$ J3 l1 k; d1 Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* A& Z; r& V$ _8 M; {, Y, h水.....4湯匙3 `3 }/ i4 x4 p9 X0 f1 R* h1 o9 {
粟粉.....1/2茶匙
+ i$ C, D2 S" j公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.764 W, T" G2 v5 D% p! c! b
舊庄特級蠔油.....2茶匙
1 g1 i2 `- P$ J* o' d \2 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb {; U) S& [- f
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程序
" s/ M9 j& Z$ K4 z- M4 E! S1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E2 t, O. O$ d
5.39.217.76; p* H. R; {: G) |# P) i
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇* V4 d! C4 d0 A. }3 ^, P
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇: l7 S' |, z: L! _6 ]! z0 V
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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