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材料
# {) K' A$ B5 p4 W* Z公仔箱論壇生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 X- w7 v8 ]& O6 G3 [( }
廚酒.....1湯匙
! T, M- j# K$ L/ x; W. K) t9 P公仔箱論壇蔥.....4條[切段]
9 v% F- g4 c2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....3湯匙
- h6 i9 M% n @* O6 s6 ], b辣豆瓣醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# O1 G, j8 [% {0 O" [9 t. o4 G, j) j
蒜頭.....2茶匙[剁碎]5.39.217.76; _/ m' V5 `) F$ [- f/ D6 R, k
粟粉.....1/2杯[上粉用]
- L5 M- X4 o5 o: O8 R5 x公仔箱論壇蟹.....600克[抹乾及切件]tvb now,tvbnow,bttvb% q9 ?$ s, [6 X! T) x" n! w
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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( K* H& R) f6 g6 \$ B公仔箱論壇5.39.217.766 x/ u* Z; w9 A" n
芡汁公仔箱論壇9 d: r# T' Y, N# D
水.....4湯匙5 I, d% [: q, E8 ?4 ?" @6 t2 Q
粟粉.....1/2茶匙
/ @( d* @1 _% f' \8 atvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
2 r" G1 @7 W5 Y9 t- s# c2 g公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
7 B- d4 V! G- l! n8 ~1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。" w* t( [! |6 J0 S
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r g6 h# Q+ S5 A6 h# F
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3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。公仔箱論壇6 S* H @9 C" k3 L
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