$ u3 y# h4 _6 b: g* C4 V0 b5.39.217.76材料
" y- @1 j2 d$ Y0 c2 \0 h4 B3 `2 gtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片5.39.217.76. x8 L5 U" ~# c+ m$ D1 v$ U
廚酒.....1湯匙
+ s- w5 T: v- r& Z2 @7 Q( A5.39.217.76蔥.....4條[切段]
/ r& J; F. X9 E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R$ J k5 E) c% d( {8 F
辣豆瓣醬.....2湯匙5.39.217.76- |; F* U+ k5 z: p& F! Z9 ^, H- p7 s
蒜頭.....2茶匙[剁碎]/ a) B( a" N" O7 p5 b1 C m
粟粉.....1/2杯[上粉用]! z* @* _2 J# S: d0 q
蟹.....600克[抹乾及切件]
- Z" a* U9 T$ T' _0 B6 ?5.39.217.76辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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V0 Q' }) J8 x$ L+ W* k芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 w1 }" i) _- ?3 V) P
水.....4湯匙
5 C. J1 V( z1 q: ]公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
: z8 J) N5 r5 v+ Q, F9 O) t. ~4 z% Rtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
* r2 T$ m0 a. _# P+ J5 g舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇9 o" E. |, }6 \7 W6 M* w1 U, h
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1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。0 ?6 y3 _7 A6 v+ d
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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