. c; H7 a! T/ Etvb now,tvbnow,bttvb材料
Q3 i* B# e9 H3 s i% \5.39.217.76生薑.....4片
! c+ v7 C; u: d1 s5.39.217.76廚酒.....1湯匙公仔箱論壇/ U% ?6 Q1 b2 ^+ Q! @1 n
蔥.....4條[切段]公仔箱論壇: G: D# }! [& x6 Z: R8 `
海鮮醬.....3湯匙
) {; x, F5 _- k; T' @' e/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A- e' P* B0 k t
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
* w) q* h8 i+ i8 B0 n" M5.39.217.76粟粉.....1/2杯[上粉用]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, m' ?9 `- n% a6 H
蟹.....600克[抹乾及切件]
$ v3 n9 N6 t* Q. B7 i! M4 E, Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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% D9 }1 _; ?) R- ytvb now,tvbnow,bttvb/ E) l% g4 h1 {4 g5 |: Z& i4 Y
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! l2 d$ b2 _4 ~: r: g5 M B* c+ z
水.....4湯匙
% A5 `+ n# R4 q) w p公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% E$ g. i4 | ^; j+ n
純正芝麻油.....1茶匙
: q3 x; L! ^9 L& S6 T. D0 mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2茶匙
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1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。8 k; h7 r0 z3 L
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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