大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。7 O- |0 {# u8 @0 M) w0 K
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。tvb now,tvbnow,bttvb& F% w' D4 T8 r2 E, A' f: q( t
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb: n* U: t; E! T7 w# y, [6 w
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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" Q$ s+ M v6 O* T P3 \: I$ Itvb now,tvbnow,bttvb店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。, Y* ^2 o+ \5 v; S6 R Y( H
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牛肝菌燉湯$295.39.217.76! p7 ?& l3 e- l9 Y/ F, T# {
松茸燉湯$36tvb now,tvbnow,bttvb4 | u, L! v! w! x \( _
合桃花豆卜紅米飯$38
6 V( i' z+ ~/ s* g; d0 w: s. t- @5.39.217.76野生素菌醬$8
( d: K9 I! Q4 J M9 k# M公仔箱論壇牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
& V% r, i* v* E溏心醉雞蛋$8
3 g! y$ t+ _' j' S1 @; Z玫瑰露酒雞翼$13
& |( Q: j F* R8 D, J [, [公仔箱論壇核桃米露$8
9 V. B5 R! l8 |4 e& G蘋果山楂蜜棗茶$8
, E' V, ?% }, s, L; l, M苦蕎雪菊茶$8
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7 w. C& l" \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q" b) L, q$ [- y5.39.217.76湯品小棧5.39.217.765 ~/ u: j! w" P. [6 V
地址：九龍大角咀櫸樹街
9 Q% N/ @/ P" [2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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