大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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* E8 ^- `3 |7 K) }5 ~/ R大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。: S7 I& P, N$ O i
% G. I4 M; l& i. s8 L" m7 T" V米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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/ o% a5 a# \ N5.39.217.76店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29
E3 A4 `9 C3 G, d0 k& c! J松茸燉湯$36tvb now,tvbnow,bttvb' @, ?4 r! P3 z* w+ F. Z
合桃花豆卜紅米飯$38
& u* @* b: H; W5 O6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生素菌醬$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ v# E9 h: s: }1 q
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44公仔箱論壇! G! s2 ^& G% O2 M, x
溏心醉雞蛋$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z1 U1 b1 n, N. y0 j* K
玫瑰露酒雞翼$13
* b0 o Q/ ^9 T3 f. S8 D; itvb now,tvbnow,bttvb核桃米露$85 u5 z: R* A% f3 E$ Z! ~
蘋果山楂蜜棗茶$8
0 N2 j& n4 V' Z# B/ _" B+ I9 ]& btvb now,tvbnow,bttvb苦蕎雪菊茶$8, y' [, w# _4 n- ~' e
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湯品小棧
2 N+ ~5 h6 R9 N+ Z公仔箱論壇地址：九龍大角咀櫸樹街5.39.217.763 u& W8 @ U5 z0 B% k5 W
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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