大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。公仔箱論壇 Z$ p7 i& W9 s8 i8 P C- J
0 H1 x* a" l8 r4 o% [; ^. L店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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" ]7 W: T$ K* `. q大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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% p# S) G1 Q* \" I& R5 U5 F溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。0 L0 O; ?1 d) R, }; f
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。tvb now,tvbnow,bttvb/ O; j+ H4 C( b* @$ f8 ]
7 Q }: _: }5 A) x! ?5.39.217.76牛肝菌燉湯$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( d# z5 o( b( W
松茸燉湯$36! R) x4 N, y3 M7 |' h( \4 |
合桃花豆卜紅米飯$38, J- y( `' w' f1 _
野生素菌醬$8tvb now,tvbnow,bttvb' d) e; Y7 Q4 y0 @2 a. _; G
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$445.39.217.76. _6 `( `# @) ^( R
溏心醉雞蛋$8" p. ]' U3 [- X8 G4 z$ @
玫瑰露酒雞翼$13tvb now,tvbnow,bttvb' M# [! U( T+ G+ ?
核桃米露$85.39.217.76& j6 `7 P( Q* B! I
蘋果山楂蜜棗茶$8
9 Y6 P5 W7 e: j* H/ @5 Z4 E, u/ d苦蕎雪菊茶$8
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湯品小棧; U* I+ t6 y/ U* V+ N! s. E
地址：九龍大角咀櫸樹街
7 a6 Q6 a% I4 `# u; j2 I5.39.217.76營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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