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材料
5 j L0 c4 E# H5 L6 ]青豆.....2湯匙
_& d- f7 H1 k豬肉.....75 [切粒]
0 z! o/ a) k2 s7 {8 Ktvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]6 w+ d; v. `' V- X& l. k
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 t$ b& x( H2 ]3 m- `" k$ _' i" N
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
: i) P" Y+ n8 W, O5.39.217.76嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
2 g+ J3 F; j! [; P- u6 l# \( A: @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ E! i/ X8 D4 n) G- I* C! |
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醃料
; o6 h4 p8 Y- b; J: y/ ^: {糖.....1茶匙
3 p! P" }$ H' \ j0 ?) i胡椒粉.....適量公仔箱論壇) q8 D. K( H+ r6 v6 t
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ a$ s. S( |' u0 E3 a
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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7 m; j4 L' C& H* k8 r3 ~$ _/ j5.39.217.76埋芡用料
; F- }: W$ p2 D: J: Z5 j公仔箱論壇水.....3湯匙
P, _- `& i+ R. m+ y粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 l/ w3 ?4 G! T% v
6 R# G0 H2 I- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' v6 X+ u7 _. y
程序tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 w) `, }: P' i
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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4 Y- L2 ^$ b1 g5 q+ i公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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3 a- f4 ^- y& s5 f& T公仔箱論壇4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; x; y) w/ {( q5 g# H0 q
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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