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[中式食譜] 五彩豆腐


- V% J4 U0 G0 I' d! X/ W7 ^公仔箱論壇材料8 z+ Z# F8 q7 c0 ^( |0 {+ s
青豆.....2湯匙
3 V. }& P* c7 }( G( C- {豬肉.....75 [切粒]
0 R* s: {! j5 W6 x# f3 R* q4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍.....75克[切粒]5.39.217.765 l' I# J; K" O# v  a
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb- ^& r4 V3 z6 c( F: O: [; u8 H
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]5.39.217.76  h% E' q: t* y* p' ~& h
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]3 U# M2 v5 f4 Y) ?6 x: W

2 Y- V8 e& K, ?! J/ }" p公仔箱論壇5.39.217.76( t/ G) J! p  i/ D
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ I# ?0 D" X, z5 A4 ?$ ]
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( K! Z# N6 [0 i
胡椒粉.....適量
& c! k. b( U! N% Z/ ~純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( x5 |; v1 x6 ?
舊庄特級蠔油.....2湯匙. k7 y* s+ ~) I# j( }+ k7 c
公仔箱論壇4 i8 L& \5 f1 u% W& H0 p0 Q

4 K& D! n4 `6 }; @0 k$ F$ v- k埋芡用料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 R$ V; }5 Y1 m
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R! d$ c/ g8 b4 z  L7 G2 n5 W2 W
粟粉.....1茶匙
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程序
! f0 ~) g. U( E- ?1 L! o9 j1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
( Y; e$ _* g. b! R/ o. L) y公仔箱論壇5.39.217.76; v( G' P2 _! x3 d# _' o
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。  X$ B! V) b! H% i
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