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材料tvb now,tvbnow,bttvb) z& v8 P! `2 Q ?) H' g2 v
生薑.....4片9 k' O1 t8 C( B* P- U
草菇.....450克
# b6 T2 \8 c8 G: P6 D2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃.....6條[切段]
# }7 E. S; K% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻[打勻]
( R( y2 l! M" { S5.39.217.76蟹柳.....6條[撕幼絲]
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# n' k/ x2 o$ }) v. g+ |tvb now,tvbnow,bttvb調味料# s% p+ E2 Q$ P O- A9 _; w
水.....4湯匙: B$ n& ?, b7 V. Q
鹽.....1/2茶匙
/ _9 f- l9 o& o5 Z; V9 y6 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) b) I& N" l8 M$ z$ Z
糖.....1/2 茶匙
) n/ d: ^9 A; M S純正芝麻油.....1/2茶匙
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, ~/ p4 K' N1 |0 S: S公仔箱論壇公仔箱論壇! n4 v: W$ y# B5 ~7 W, o
芡汁
( {# k. v6 K" `2 p: q' b% S公仔箱論壇粟.....1湯匙公仔箱論壇1 ~- [) q0 ?1 Q* i
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 ^# b1 t7 v& o2 o
鹽.....1/4茶匙5.39.217.76" B+ `, O$ X9 D6 D$ m, L
水.....125毫升
6 d1 _) h; N3 Q7 o6 v0 ~% X5.39.217.76胡椒粉.....少許
9 z0 U1 H" e Q5 D8 Q' }7 q雞湯.....250毫升
) I$ K2 n8 `- d2 V3 L4 b& J純正芝麻油.....少許
# z1 k+ \ o1 c: ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1/2湯匙' b$ U) l' f1 ?; P' c
8 E8 ?/ d7 ^: H- x4 n/ [" Z2 w( i8 f1 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ] l" m' _/ k) p/ t5 u
程序
3 D! J2 J$ f8 I0 y公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
) ?+ _) c7 r. ?/ P1 u) H0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' C' ^2 @; M1 Z! w0 ?
2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。! p0 v. [" V$ X/ r
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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" c1 W2 y& l0 d2 j* j0 X0 s; }! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。" `& [" m M& K( D$ Y% n, O1 H
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3 x9 J& Z1 D! T$ _+ V# i* d貼士
4 j) t5 S$ a! D3 @: n# C5.39.217.76草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 ^4 A2 q W) f4 N
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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