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材料
+ f% I, T0 M: v/ D- Z% D2 w- r: |" }tvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片
7 Y3 T# S' T3 u+ k& i9 Z$ D1 `公仔箱論壇草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb) E* k9 |3 N( k1 ^
韭黃.....6條[切段]
6 r3 n8 }# w6 k6 w公仔箱論壇蛋白.....1隻[打勻]
/ x# G9 I) h3 u; ~" {蟹柳.....6條[撕幼絲]
6 |6 ]8 ]8 f, O) {) W4 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 j1 k$ D5 r3 g' I2 Z
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調味料; n+ t3 A" D0 L! H I
水.....4湯匙5.39.217.76; R, a# f" }* C2 U3 X1 ]
鹽.....1/2茶匙
5 V: D4 |( d7 k+ A1 N! t. t公仔箱論壇粟粉.....1茶匙3 g- {$ }" Q6 w3 W8 z5 C
糖.....1/2 茶匙
' \- c( z7 @, m0 F6 X純正芝麻油.....1/2茶匙
4 x0 [# \3 O- t2 z4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( y7 ^: [4 Y0 W+ L5 T" _8 p' N! n
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芡汁
# ~: ?5 N8 |6 f( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟.....1湯匙
7 K% R* b, {* X: Z公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 ^. r8 T6 v! |9 F0 L
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u F1 u: j5 g `7 U
水.....125毫升( k& M1 ]3 c4 B+ L
胡椒粉.....少許
( j% T Y; Z6 q) K2 L. U' x" }3 i5.39.217.76雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 {- a, D/ ^/ b# w' _
純正芝麻油.....少許
2 v+ i# y8 D* o0 \舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 s6 r* N5 s* C
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. |8 q5 w- e1 K
1. 在草菇底部切十字。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. Z: d3 ?- {/ b
" W+ b9 k- ]$ v! `0 P) d2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( L! J/ r' K" C; g( _% Q
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草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 5.39.217.765 l3 x* A5 R7 }! e/ |
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