; C4 `) d# M5 I; [- R材料
- }1 F1 q# {* H/ i& `: `tvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克
6 a/ t1 I% ~+ r+ t( d6 D公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
! b$ ]$ |" g7 l3 Z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 u' w* d2 a0 j: D* Z
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醃料
5 P b6 C. ~: v水.....1湯匙8 Z& O0 n6 I7 }
粟粉.....1/2茶匙5.39.217.76$ `4 T6 i9 d F! a
舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 }1 Q m2 ?6 A, s0 Q
Q' l( K. g! z5 L) v2 z: s* z5.39.217.76
1 \$ M+ p: [3 {, z5 h調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 h0 i2 W: T) U' l2 L
蒸魚豉油.....1湯匙4 y& w4 i3 f e. U6 D
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 5.39.217.762 J( X- ?0 g# Z# G$ b8 k: u
' U* ?% M" `+ J" l! _2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。5.39.217.76/ W$ Q5 [, z; q. Z8 o! g+ V" U6 N
5.39.217.760 M }$ s- r; h; u' _
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貼士
5 }0 q6 d" h" D釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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