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茄子.....300克
A8 i8 m# M" O6 y公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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+ D* k; {$ H& q! G9 |5 H醃料
. w& y/ F5 p$ \; ?$ p6 m公仔箱論壇水.....1湯匙
. q' n7 {$ E6 h! H( ~' u" utvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 \9 I# ]8 E; m1 s
舊庄特級蠔油.....1茶匙" l& T* ~2 Z# _/ \8 m$ F
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調味料
# K, E8 ?% C; ]8 c0 m5.39.217.76蒸魚豉油.....1湯匙
! o j: E4 @9 @$ ]貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序
" A7 _: F/ {$ n7 }* O1 r- p1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 公仔箱論壇+ R! [5 x1 ^- f" K* f
: I2 x0 G. s) f5.39.217.762. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。9 c4 B) a; \/ Z( ~
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' K* W3 \$ K& I: S; g# |" t: e
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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