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+ w$ d1 T+ C9 etvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克
- q+ V3 ?5 z' z8 p5.39.217.76免治豬肉[剁碎豬肉].....200克/ Q6 s9 R( L" _$ @1 |) b
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醃料0 i! s, r6 y+ n% R, @1 I
水.....1湯匙
0 t# ~/ A% Z: E. c6 r. F! B+ wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
4 C: D4 N# S: O# _4 n' c5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1茶匙$ B4 |* j7 `7 s) D" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' J, O: ]: y: [
" q& [/ t6 K( T" Z- ?5.39.217.76調味料 P4 c+ [) P# T1 |1 ~# n
蒸魚豉油.....1湯匙2 j) B: X* r* ?$ `& n) a+ `
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N% \7 W& A# a( k7 P: B; T& j1 h" T
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程序tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ h) h; Y9 v$ N+ S
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。5.39.217.76# b A- B. z1 d
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貼士5.39.217.763 P$ S/ P( Y2 C3 P1 Z% o* [
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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