1 h: E$ V2 U9 |材料
" C0 D- G/ z. L5 Y: Z' Gtvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* q$ o% v! w) M6 ~
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克3 I0 w5 e8 g& b( X* k4 y
& S0 S$ ^3 l+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |) r# D; H9 P! a w0 ]) n* B+ V
醃料公仔箱論壇% Y# q& t, [4 R
水.....1湯匙
* b6 O6 n* s H1 m: M' O) a$ I5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
4 o' Y& t9 ]' ]0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料
4 U9 a+ a2 z' W9 H蒸魚豉油.....1湯匙公仔箱論壇9 d; Q$ A3 c; M$ |- g
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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4 {6 t% ^- Q9 e4 m6 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb% E& H5 g/ D5 {+ A: t$ |
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: g1 n' t) Q3 S& r貼士
- f g% A! z3 r3 h釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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