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材料公仔箱論壇& a1 K; d/ h/ g% z2 I9 p9 T
茄子.....300克
7 {% O+ U4 m3 F* K: R: {公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 C; g" C" ]8 A" k
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醃料5.39.217.767 F& N) \1 j/ \% y% D. a; s) r
水.....1湯匙公仔箱論壇6 F4 X3 `7 a# P% J
粟粉.....1/2茶匙
, U" B3 S" H2 Z' j5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: I' c9 z- o2 u* @! v9 m9 R5 a A
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$ w# G! |7 e: G: c7 O$ o; V' W) W調味料5.39.217.765 N# w) _: c- w: r; I( T' f/ h
蒸魚豉油.....1湯匙公仔箱論壇8 u' |. j# o/ U: [+ L) u; s- x7 L
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙! v3 ~& o# I% e9 K6 g
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程序! |0 `% ?7 x$ b& T
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 |5 G% B5 X7 `* {( u& f* S
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士
8 [+ [2 I8 B5 e- @1 |: L釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 y$ _1 }6 S) l. d* R, S+ V n" @1 B
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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