[中式食譜] 醬爆子雞

nt1972

+ O! }( l. \, ]1 @: @6 S5.39.217.76材料
  D6 P! @. A0 o5 J% ]! X水.....少許
. U) I$ H- b3 r$ Z* K) x' l" ]4 ?雞件.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 w- M7 K& d0 l# g2 p3 @+ ^% V' V
蔥.....1 條[切段]
8 g; y; P7 W% O2 h公仔箱論壇XO醬.....1湯匙 [或特辣]
8 |8 k- `  H& C; N3 W, ~甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
" j$ {, I5 q5 t& v" z$ o5.39.217.76
# |4 L5 m& g/ @) V" |2 V+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F0 v4 j/ S9 X: M5 y+ b+ y5.39.217.76醃料公仔箱論壇  Z8 x0 N/ F  X
紹酒.....1 茶匙
9 |  o* c7 f& }5.39.217.76粟粉.....2 茶匙
0 l8 K. W  B* c, W純正芝麻油.....1 茶匙
$ Q/ \/ r) a% r( _- A: H7 k舊庄特級蠔油.....1 湯匙
) Y+ c. i) O9 m+ q$ F5.39.217.76
" D% n5 U8 l% b5.39.217.76( q2 n7 k+ i9 T4 @
5.39.217.76( T, d0 Z2 B" a3 Y
程序
2 s6 ^) I4 {& u) f' U% {1. 雞件用醃料醃1小時。
+ s& l) u( d. w( {
5 ^( z- y4 D3 B, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 公仔箱論壇$ g$ \( B6 j( s6 y% D: i% c

' ?# R. b$ T7 m$ R8 e/ w5.39.217.76$ \" W& i2 R5 c: k% Q
貼士
( J* }1 L6 U8 ~/ ^6 m& Q可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
- w8 }6 K: J" ^# X4 Z" j公仔箱論壇