[中式食譜] 醬爆子雞

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* G! ^% p0 t" v# H材料
5 d% Q  Q' I/ ]* u& G9 E* ?公仔箱論壇水.....少許
8 ^3 }( E: N# q1 q8 d! ktvb now,tvbnow,bttvb雞件.....500克
/ J$ I, j* P' Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1 條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb% g+ k8 d" U( ?0 q4 g
XO醬.....1湯匙 [或特辣]tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 W4 _  X* y  S% A
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]tvb now,tvbnow,bttvb' m* M4 k  M1 O3 {- W$ e$ _

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. u7 X( C3 p6 [! P0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料; w6 P$ x1 X) Q1 I  f$ }4 }
紹酒.....1 茶匙
' n8 g9 l3 N/ k1 q& ~8 r. }+ r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2 茶匙+ m  i' |- _& G& @& i4 a( S! ~, B5 Y
純正芝麻油.....1 茶匙
3 \7 n3 w: {4 Q! m5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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程序
' h) o+ R% [$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 5.39.217.76) L  N; ]* W4 Z1 n" q- D
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! X& C4 N3 y2 v/ P. ]) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.765 {/ Q; X3 h$ d, C$ I! e4 M/ j
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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