[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
$ E, U2 }" S! f3 v" j水.....200毫升
& x. {8 t& A$ T; M9 m黑椒汁.....3湯匙( M% Z3 n6 _, J/ o/ @4 M, y' \" {
洋蔥.....1/2個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb& h8 w+ v! l8 w6 K
豬手.....1千克 [小,切]
) z3 G( @( o$ G' X公仔箱論壇辣椒.....適量 [青,切粒]
9 T7 ?5 z- b0 A5 X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [紅,切粒]
% t6 O( m! X: V$ \! J/ Z5 X* ?" x( c$ f公仔箱論壇
1 c# J5 G( g/ j5 u6 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; m$ p9 F0 a/ g
醃料
- q8 p/ |2 j: v4 b& p& G4 n6 o, S# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇. Y' H8 j& q% u7 n' K( x4 {

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程序
% T0 `- _" Q/ E) T4 e; g7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。公仔箱論壇, p3 S" J& Q0 ^

! k1 U7 r1 q7 V) T$ u' l3 {2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。/ \: x+ H# Y, X" O( @  p4 h
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。tvb now,tvbnow,bttvb2 @: k& S% M' s" y# p* k