陽澄湖大閘蟹新品牌,去年開始設門市售賣。# C' C$ M9 \4 \! b$ P2 g
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蟹現時可在吃貨煮意購買,蟹公由四両至七両左右,蟹乸約三両至五両,售價由$80-$660/隻不等。蟹肚潔淨無瑕,蟹蒸好後,傳來濃郁的蟹香,蟹膏油分足夠,濃稠軟滑,白膏黏糯,蟹肉幼滑鮮甜。價錢不便宜,但物有所值。
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