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[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯 & A! o: X( X8 i& r

; U) B: y! N, _# r; ]+ W$ m( v5.39.217.76裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。
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1 q" ^: v9 w6 L, b- b" _* W" g" c招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。
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做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。6 t2 T! q, H  e0 x
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另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 C$ y& B  A8 I

" Y( W, B0 K, }; F6 X9 s. w* L: {tvb now,tvbnow,bttvb推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245公仔箱論壇! t5 w3 y9 n" W- y/ x6 j
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醬缸/ a; u6 |4 N$ F4 n% W) B3 X" ?% ]
地址: 佐敦庇利金街53號地下tvb now,tvbnow,bttvb0 D& ?: ?' z% g' S
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)
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