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[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯 ' [; E( e6 y2 |0 ^9 K$ c1 z6 Q
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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。  c, Y- s, j( n! b
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招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。& i6 B( d2 \" ]
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做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。tvb now,tvbnow,bttvb$ g# @' Q0 v8 p% q" r0 D9 j' X
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另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。5.39.217.76$ n  H" s* T6 \( G$ w! G3 E: x

; S; w7 _& e: E2 W" \公仔箱論壇推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245
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- n! {5 B& o/ h7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬缸8 B7 Q( _, b9 R0 ]
地址: 佐敦庇利金街53號地下5.39.217.763 ?3 n& Z  U/ D4 |$ M; j0 k5 c
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)
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