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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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5.39.217.76# X, R, s0 E: {& r

/ y' s" {3 N, X- R. Z0 i# G食材公仔箱論壇5 ~0 l( j' Q9 s
水.....150公仔箱論壇# @" T* N5 ]) u4 r5 O- m
雞蛋.....1顆: X) m6 J) d! V+ T9 [& }
白米.....150g* a' J$ u* ^0 I: G& E
玉叔薯.....2根
, H5 N3 _- ?/ }) U" ?  Wtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2大朵tvb now,tvbnow,bttvb4 S& O/ e6 X+ h6 Q7 v( J( k
青江菜.....2小株
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) ]6 E: w( V! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 M, R) v0 M( g/ u
主要食材% |7 R+ H* M. m. R
果木燻雞腿.....1隻5.39.217.76! E' }: `; p8 r+ o) |

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, V+ X. P0 Q% u, U5.39.217.76調味料# ]1 Q. x* U: {% g5 Q
醬油.....少許/ b9 |" |. ~. c& g) H
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 U# @6 J1 N$ K7 [* E% r: w9 l

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$ l+ C! ~# [) i3 u) T) G2 ~% `程序
7 K* {$ r- Q& {6 y) t5 Q5.39.217.761. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!5.39.217.76" p4 E5 y% u8 T6 x, b, Y
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, E$ c: ~+ g
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣8 {) a0 @2 X$ n

- _$ I( |# Y, Z2 H! w3 M9 |5.39.217.765. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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4 m" s& L( O$ A" W; S- ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 煮至大滾!公仔箱論壇6 z: e, S$ [$ c: L
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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! P7 ?; d1 N# e9 Y7 ttvb now,tvbnow,bttvb8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 `! M4 f* b2 N- C! ]0 ?8 r2 G
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& p. L4 z' ]5 M. D. m9 L: E2 j

2 V/ I4 N* w4 T3 C" r' P* w5.39.217.7610. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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