返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


  Y' J( R0 j$ ?; c. \! L- E  E
/ `8 u( ]" P7 X" q, F" Z
. c; l5 q& p, c! w, j+ ?9 {1 _tvb now,tvbnow,bttvb
8 {5 K& `! l! h9 v' s5 J( \* Ctvb now,tvbnow,bttvb食材! H! O  d2 W# P* X1 _9 x
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* [' ~) G. Y- S
雞蛋.....1顆
/ R- q$ f. e# R( p; `- i, c9 Stvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g4 `) W. a- _3 F( b
玉叔薯.....2根
" {. [3 J; y: }! h2 N: Y& q乾香菇.....2大朵公仔箱論壇/ t: N6 r: X1 s/ s9 s' F' Y
青江菜.....2小株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 G- {) t% u: I6 _( D1 N5 s5 O
tvb now,tvbnow,bttvb& G" M8 l) ^/ b+ d
tvb now,tvbnow,bttvb. M9 g) F7 X* F( |9 N+ i6 Q9 w
主要食材tvb now,tvbnow,bttvb# x& C: N3 D9 Q! @! Y1 \4 q
果木燻雞腿.....1隻
/ p2 t6 H% h' z- X9 y0 ^+ p$ e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ A( @8 Y2 o/ l* j6 ^, M
tvb now,tvbnow,bttvb* M1 j$ _* w3 ?
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 O* W# O  B$ j
醬油.....少許
) P* q* F1 L( a% Y: Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
8 n+ r% F  X- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 Y6 Q: l- v+ Q. |
, Y' k$ |7 `) o, P- o
程序公仔箱論壇8 f* d) I; P3 r, l1 u2 H4 \0 p
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5.39.217.76. c2 ~; X0 L8 m( }8 E) L  J* r

6 A* V- r! P! S6 S+ Q0 C% \2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ _5 J- U; F( D8 p" N

3 _; K0 Q9 V+ D" ]- `  U公仔箱論壇3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
5 }2 ~, F  x1 S7 [; F公仔箱論壇公仔箱論壇4 f; b6 u5 p' d
4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
- [) s0 Q4 ~" l0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! C2 P; ?3 M8 A0 |1 r
5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
) d, ?$ U8 k; e8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 K! X) F$ @! ^# O
6. 煮至大滾!5.39.217.76/ n* w7 d  A  }  [% U5 T0 t

& q* C$ F0 U4 Q0 u公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 c6 w5 B9 C8 S1 s  T

/ h0 D1 i4 J0 P. N: K5.39.217.768. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
) V7 A4 f; k0 i# u% m$ X2 utvb now,tvbnow,bttvb, {1 Q/ _2 b3 _) ^
9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇; a5 r+ [# h0 |9 J
. A6 @3 t! ?# R+ M
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- H0 R- G5 V
公仔箱論壇! e1 Z; x) A" O
返回列表