返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 g4 H) a8 F# H- D5 ~2 m5 o% w

; J, p( I$ u$ Z& d( E0 C- [# n# M, A公仔箱論壇
! N0 w( a5 x  }) @7 y% E6 f
2 U- v4 Y5 X/ x& |' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇! r  L5 C/ s+ `2 ?
水.....150TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# B& y  R8 c4 x7 g7 `, D* ?
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 d. g) t' f; @
白米.....150g公仔箱論壇! l+ y5 X8 o- h2 D7 z1 f
玉叔薯.....2根公仔箱論壇; H9 u3 C1 |1 \8 X7 Y, q* D  T
乾香菇.....2大朵5.39.217.76& E+ X0 E# ]0 z# O& T2 H
青江菜.....2小株公仔箱論壇( n4 H2 @' l3 Q; j7 w6 v: `
公仔箱論壇; J8 N+ t& N9 W7 F" x
. n+ Z7 m4 D- N/ t8 J& i; T% B
主要食材
3 g% O% }3 F9 @3 A' ]果木燻雞腿.....1隻
, z+ H7 z- v3 p3 G5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- ~; I. n1 b1 v7 F/ Q
5.39.217.762 ]9 O# L% N! K& @/ U
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 p0 \& s+ J3 x& o5 r( B
醬油.....少許
$ ]2 I8 w; V) r9 g+ Z; xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: s5 S6 X. i- X# X+ v4 @

3 U6 o! w2 {1 L5.39.217.76- \' _. ~; y! U
程序
$ H1 N3 ^6 P; a4 T* ^7 ]1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ m7 b# o4 Z0 T
' \& X6 |& q3 u. r% ^) ^$ l" M
2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
$ f# W3 i2 M# C2 |5 @$ C4 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 i; B/ G1 y: A2 @
3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
( u1 }  `- W; \" |0 U
: i+ S. \/ |3 v8 c4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
9 V7 i8 Z8 M9 }2 A2 i1 ]6 w公仔箱論壇公仔箱論壇; L/ l* U  v/ L- d4 D. y
5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
* S: a2 R5 b/ r6 y9 o" F. b: O
: X+ Q) i1 W; J9 C) t5.39.217.766. 煮至大滾!
3 D$ y2 V; R$ L' itvb now,tvbnow,bttvb3 S5 ]# h8 V/ m- R
7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
5 o$ D+ J2 x, }! G! M$ E! m公仔箱論壇# s" u  A! G9 \  `, P, S
8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊. I' n5 ]: F% y; E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% d- C. k  p5 B) _% N
9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
3 F' Y4 J* ~& W4 o& \! L, p  ^& J7 w' b% @5 `
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!tvb now,tvbnow,bttvb# G0 J5 \; A# S* L

6 Z. u4 R3 J0 ]% w( ]1 m/ ~$ x
返回列表