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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 C9 s+ V2 P
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb/ X) e/ X8 w6 R- }9 T1 E
雞蛋.....1顆5.39.217.766 ]/ c6 v" \6 l
白米.....150gtvb now,tvbnow,bttvb% b: s, [! K. m# w: p
玉叔薯.....2根
# n4 D$ P6 n# C3 P乾香菇.....2大朵
& J3 q3 i1 o5 j* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....2小株
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( ]- }. u6 [( ^5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食材
0 a6 n$ Y; r5 @  A" i5.39.217.76果木燻雞腿.....1隻5.39.217.76! f' r( _$ i2 C% V+ S8 j

' ^0 u* v' A% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# a! ~/ X( i6 z- N/ k
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# x+ X" `4 l$ o7 v/ R, d
醬油.....少許( I5 \7 q3 s# X1 Y. h$ o+ @
橄欖油.....少許5.39.217.76/ M7 _$ z- x! o- b6 w$ L
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程序
0 d7 f8 `. M4 H* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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, w# \, T5 ?1 g5.39.217.762. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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+ Z  t, l- s7 A3 d1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!6 R7 ]0 N7 |/ r% {" M9 o& ^/ {
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣+ I3 J3 I. G: g$ W/ K
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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) K% {6 A* w5 b" H* K8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊. m  C% r# U0 F

* F& ~4 b% v7 Q/ Q+ J0 O5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇7 L9 O  n: ]4 T! u$ M! T) e
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& X+ `7 o3 s( U8 u+ Q

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