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" w) K3 {2 ]2 L$ g, D公仔箱論壇食材+ B+ h2 [- L3 q0 B8 W6 [/ C- b
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' z( B" r5 Q- d
雞蛋.....1顆
% Y6 x- K) I3 m L3 g, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....150g5.39.217.764 P( P6 [# ?9 Y' y7 w
玉叔薯.....2根tvb now,tvbnow,bttvb5 x- o$ Q/ M% x( K/ G9 v
乾香菇.....2大朵7 c9 v2 D) d+ X& L& S/ V1 U
青江菜.....2小株9 L0 P4 ~: ]2 @# h
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主要食材tvb now,tvbnow,bttvb' x3 K8 }$ r. z3 X0 O4 y" g& @
果木燻雞腿.....1隻
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調味料
" [" W' L; F1 X4 F& x5.39.217.76醬油.....少許
6 ~' A: b/ f. k; J, C/ I橄欖油.....少許
2 r4 K' H3 Z! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 g' o* ]- f; d1 I
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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0 h6 z7 H1 e: A& ?" R5.39.217.762. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
! D- T% F" P1 X% j# _* l/ j& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 W2 t( a; q( h6 _! q
3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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$ C9 U) C- z; @0 H, b) K& g" B( ]! S4 Q4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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2 t- o* K1 p8 o2 c# s- htvb now,tvbnow,bttvb5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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: d! ^0 n3 q- ?7 _+ W' {5 N9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!tvb now,tvbnow,bttvb$ s' W+ }& {! N( H
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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