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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材5.39.217.767 g8 I8 |) e$ h: u4 r/ V/ A
水.....150
  V& l, q. S7 y' ?) Y/ O3 y" [公仔箱論壇雞蛋.....1顆
! A  F% `* B0 }tvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g/ q7 c  G) s# d' ]5 l6 L7 a/ h
玉叔薯.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; B5 k6 b2 ~6 }: l
乾香菇.....2大朵
3 x/ t* ?' f- b6 C- f, [% {) Z5.39.217.76青江菜.....2小株tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 R4 A7 r* H& Q3 S( v

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主要食材
2 s7 j, O' v4 b9 u& y7 ]( ^果木燻雞腿.....1隻
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$ a* a, b. D" i, o% \; o; ]: _tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76" y* u; Z6 [) g$ f. k
醬油.....少許. s: j5 @( T( M2 S3 ^1 \, G
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 z: M, u/ _% Z( J: Y1 h
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程序
5 Z+ S% y& V4 f2 e; \" i% C) B5 `1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!( G5 I; H- ?3 Q# c& {  j
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!0 f  I& I" \  x( g- A/ G9 E' o
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 S  ]4 V; ^1 n7 g

- k1 n! x3 m) x0 u  i: X5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) ^( p6 c. d- L

- ~5 x6 O6 E( z: J* b8 C7 K& ?7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!+ }6 K5 u8 t  J, l+ }2 y  _# I0 |

% ?6 x& C' H. j) e( ], r2 q: l10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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